Szukasz przepisów na zupy na kolację? Zebrałam tutaj aż 10 przepisów na zupy, które będą świetnym wyborem do przygotowania na kolację. To lekkie propozycje na szybkie zupy. Wśród przepisów znajdziesz też inspiracje na rozgrzewające zupy, które szczególnie sprawdzą się w jesienne i zimowe wieczory.
Jakie przepisy na zupy na kolację znajdziesz poniżej?
Zupy na kolację – dlaczego to dobry wybór?
Zupa to naprawdę świetny pomysł na wieczorny posiłek. Na kolację warto przygotować lekkostrawną, ale sycącą zupę, która nie obciąży żołądka. Jesienią i zimą najlepiej sprawdzą się rozgrzewające zupy.
Zupy są szybkie i proste w przygotowaniu – dlatego to polecana opcja nawet po intensywnym dniu. To posiłek stworzony dla całej rodziny. Dodatkowo zupy można dopasować do swoich smaków. Wystarczy dobrać składniki, przyprawy i dodatki, aby stworzyć idealną dla siebie zupę.
Zupy krem na kolację
Kremy to propozycje najczęściej wybierane na kolację. Można przygotować je z dowolnych warzyw, a dodatkowo takie zupy są najczęściej delikatne i lekkostrawne. Najpopularniejsze zupy krem, które warto przygotować na kolację to krem z brokułów, dyni, kalafiora, cukinii, czy z pomidorów.
Zupy warzywne na kolację
Zupy na bazie warzyw dostarczają porcję witamin i błonnika – to świetny wybór na kolację każdego dnia. Warto przygotować klasyczną zupę jarzynową. Wśród zup warzywnych na kolację królują te z fasolką, kalafiorem, porem, czy marchewką. Warto zrezygnować z ciężkich zasmażek i śmietany, a zamiast tego postawić na lekki wywar doprawiony ziołami, podany z oliwą.
Lekkie zupy na kolację
Jaką lekką zupę przygotować na kolację? Świetnie sprawdzi się każda zupa z lekkostrawnych warzyw (jak cukinia, marchewka, pietruszka, kabaczek, dynia, seler, czy pomidor). Kluczem jest również brak zasmażki, śmietany i mała ilość tłuszczu.
Zupy na kolację dla cukrzyka
Dla osób z cukrzycą zupa na kolację to bardzo dobra opcja. Należy wybrać warzywa nieskrobiowe. Dobrym wyborem będą pomidory, cukinia, papryka, kalafior, zielona warzywa liściaste, a także kiszone ogórki i kapusta kiszona. Zupę dla cukrzyka należy przygotować ze zdrowym tłuszczem, najlepiej z oliwą.
Jakie zupy można zrobić na kolację?
Na kolację najlepszym wyborem będą szybkie i lekkie zupy. Warto postawić na kremy z warzyw, czy zupy jarzynowe (bez zasmażki, śmietany, czy makaronu).
Z czym podać zupę na kolację?
Zupę na kolację można podać z pestkami dyni, ziarnami słonecznika, pełnoziarnistym chlebem, czy grzankami z chleba pełnoziarnistego. Do niektórych zup świetnie może pasować gotowana ciecierzyca lub gotowane jajko.
Czy można przygotować zupę wcześniej?
Jak najbardziej! Niemal wszystkie zupy można przygotować dzień, czy nawet kilka dni wcześniej. Zupy bez problemu można odgrzać, dlatego to świetny wybór na kolację, kiedy wracamy do domu po całym dniu pracy.
Zobacz również przepisy na kolacje wegetariańskie na ciepło – https://viagusto.pl/kolacja-wegetarianska-na-cieplo/
Przepisy na proste i pyszne zupy na kolację
Zupa marchewkowa z soczewicą
Zupa marchewkowa z soczewicą to pyszna i aromatyczna zupa krem. Jest pożywna, a dodatek kuminu to strzał w dziesiątkę! Kumin świetnie komponuje się z marchewką i czerwoną soczewicą. Do tego imbir i kurkuma – całość sprawia, że zupa ma niezapomniany smak.
ZOBACZ PRZEPIS
Zupa krem z brokułów z ziemniakami
Zupa krem z brokułów z ziemniakami to lekka propozycja na zupę na kolację, czy każdą inną porę dnia. Zupę przygotowałam z dodatkiem świeżego imbiru. Dzięki temu jest rozgrzewająca – świetnie sprawdzi się na chłodne wieczory, kiedy potrzebujemy się rozgrzać po powrocie do domu.
ZOBACZ PRZEPIS
Zupa krem z pomidorów z puszki
Zupa krem z pomidorów z puszki to klasyka, którą warto przygotować na kolację. Taka zupa jest bardzo prosta w przygotowaniu. Krem z pomidorów z puszki jest lekki i aromatyczny.
ZOBACZ PRZEPIS
Prosty kapuśniak
Najprostszy kapuśniak z kiszonej kapusty i ziemniakami to propozycja bez mięsa. Taki wegetariański kapuśniak jest lekki, ale pożywny. Kapuśniak to rozgrzewająca zupa, dlatego będzie naprawdę dobrym pomysłem na kolację.
ZOBACZ PRZEPIS
Zupa z mieszanki chińskiej
Najprostsza zupa z mieszanki chińskiej, czyli zupa, którą przygotujesz w kilka chwil. To pomysł na awaryjną zupę – wystarczy, że masz w zamrażarce mieszankę warzyw po chińsku i pomysł na kolację gotowy! Można ją zrobić z ulubionymi przyprawami. Ja najbardziej lubię doprawić ją sosem sojowym i imbirem.
ZOBACZ PRZEPIS
Zupa porowa krem
Najlepsza zupa porowa krem świetnie smakuje z grzankami. Na kolację warto przygotować grzanki z chleba pełnoziarnistego. Można też pominąć dodatek śmietany, aby zupa była lżejsza.
ZOBACZ PRZEPIS
Zupa z czerwonej i zielonej soczewicy
Zupa krem z czerwonej i zielonej soczewicy to niezwykle pożywna propozycja! Ma wysoką zwartość białka, więc sprawdzi się na większy głód po ciężkim dniu. Każda soczewica ma nieco inny smak, dlatego połączenie zielonej i czerwonej soczewicy sprawia, że zupa jest przepyszna.
ZOBACZ PRZEPIS
Zupa krem z pieczonej papryki
Zupa krem z pieczonej papryki z pieprzem cayenne to kolejna rozgrzewająca propozycja. Świetnie sprawdzi się jako posiłek na jesienne i zimowe wieczory. Pieczona papryka daje tej zupie pyszny, intensywny smak. A pieprz cayenne dodaje ostrości.
ZOBACZ PRZEPIS
Cebulowa zupa z soczewicą
Zupa cebulowa z soczewicą czerwoną to lekka zupa z wartościowym białkiem roślinnym. Najlepiej smakuje na bulionie warzywnym. Warto doprawić ją tymiankiem i majerankiem.
ZOBACZ PRZEPIS
Zupa krem z ziemniaka
Zupa krem z ziemniaka to propozycja na zupę z kilku składników. To świetna alternatywa dla klasycznej zupy ziemniaczanej. Krem z ziemniaków jest pyszny i bardzo prosty w przygotowaniu!
ZOBACZ PRZEPIS
Bądź na bieżąco – odwiedź social media bloga:
Sprawdź najnowsze przepisy
- Czekoladowe ciasto z wiśniami i chałwą
- Najlepszy deser RAFAELLO
- Gulasz z czerwonej fasoli
- Prosty przepis na pyszne i pulchne jagodzianki
- Deser z malinami i kremem Patissiere
- Kasza gryczana z pieczarkami (prosty przepis)
