Przepis na wegańskie gofry na bazie mleka sojowego. To przepis bez jajek i innych produktów odzwierzęcych. Gofry są chrupiące z zewnątrz i puszyste w środku. To bardzo prosty przepis na roślinne śniadanie!
Dieta 1800 kcal – jadłospisy na 30 dni!
Wegańskie gofry bez jajek to przepis, który pochodzi z eBooka “Wegańskie jadłospisy 1800 kcal“. Jest to zbiór 120 przepisów bez mięsa i nabiału. Przepisy są proste i głównie składają się z nieprzetworzonych składników.
Ebook znajdziesz tutaj – https://www.estante.pl/produkt/kulinaria/kuchnia-roslinna/weganskie-jadlospisy-1800-kcal/
Ebook możesz również kupić w empik.com – https://www.empik.com/weganskie-jadlospisy-1800-kcal-monika-jerzak,p1390922192,ebooki-i-mp3-p
Gofry na mleku sojowym – kalorie i makroskładniki
Porcja tych gofrów z dodatkiem banana, malin i pestek dyni to 498 kalorii. Przepis jest zbilansowany pod kątem makroskładników. W porcji znajdziesz:
- 76 g węglowodanów
- 15 g białka
- 16 g tłuszczy
Całość składa się na śniadanie, które dostarczy nam odpowiednią ilość makroskładników na początek dnia.
Wegańskie gofry – składniki i przepis!
- 120 ml mleka sojowego
- 70 g mąki pszennej (typ 550)
- 10 g oleju kokosowego lub rzepakowego
- 2 g proszku do pieczenia
- 70 g banana
- 60 g malin
- 5 g pestek dyni
- Mleko sojowe wymieszaj z mąką, olejem i proszkiem do pieczenia. Z przygotowanego ciasta upiecz gofry.
- Na wierzchu gotowych gofrów ułóż plasterki banana, maliny oraz posiekane nasiona dyni.
Wegańskie śniadania – 10 prostych i pysznych propozycji
Wegańskie śniadania mogą być zarówno proste, jak i pyszne. Wegańskie gofry to jeden z wielu przepisów na śniadanie – oto 10 propozycji, które z pewnością urozmaicą Twój poranny posiłek:
- Smoothie bowls – Łącz ulubione owoce z roślinnym mlekiem lub jogurtem roślinnym i posyp nasionami chia lub orzechami.
- Tosty z awokado – Klasyczny i szybki wybór. Dodaj szczypiorek, pomidory lub nasiona konopi dla urozmaicenia smaku.
- Wegańskie omlety – Wykorzystaj mąkę z ciecierzycy, by stworzyć pyszną bazę omletu, którą możesz wzbogacić ulubionymi warzywami.
- Chia pudding – Mieszanka nasion chia z roślinnym mlekiem i odrobiną syropu klonowego to świetny sposób na początek dnia.
- Wegańskie pancakes – Z wykorzystaniem mąki (najlepiej pełnoziarnistej) i roślinnego mleka, podawane z świeżymi owocami lub syropem klonowym.
- Owsianka na roślinnym mleku – Dodaj do niej świeże owoce, orzechy, nasiona lub gorzką czekoladę, by uczynić ją bardziej interesującą.
- Wegańskie parfaits – Warstwy roślinnego jogurtu, granoli i świeżych owoców tworzą pyszne i zdrowe śniadanie.
- Kanapki z hummusem i warzywami – Pełnoziarniste pieczywo, warstwa hummusu i ulubione świeże warzywa to szybkie i odżywcze śniadanie.
- Szakszuka wegańska – Na bazie pomidorów z dodatkiem tofu jako zamiennika jaj, wzbogacona o świeże zioła.
- Burgery śniadaniowe z ciecierzycy – Domowej roboty kotlety z ciecierzycy na pełnoziarnistych bułkach z dodatkami w postaci sałaty, pomidora i wegańskiego majonezu.
Te propozycje pokazują, że wegańskie śniadania mogą być nie tylko zdrowe i odżywcze, ale także szybkie w przygotowaniu i przede wszystkim – smaczne.
Sprawdź również inne wegańskie przepisy – https://viagusto.pl/category/przepisy/dieta/weganska/