Wegańskie BROWNIE W DWÓCH KOLORACH z soczewicy

Na pewno często spotykacie się z przepisem na brownie z fasoli. Spróbowałam zrobić podobne ciasto z dodatkiem czerwonej soczewicy i udało się! 🙂

Brownie zrobiłam w dwóch kolorach – jedna część jest z kakao, a druga z dodatkiem mleczka kokosowego. Zapraszam!

Brownie z soczewicy

Via Gusto Na pewno często spotykacie się z przepisem na brownie z fasoli. Spróbowałam zrobić podobne ciasto z dodatkiem czerwonej soczewicy i udało się! 🙂 Brownie zrobiłam w dwóch kolorach – jedna… Drukuj

Proporcje na: formę 24 x 24 cm Czas przygotowania: 25 min Czas pieczenia/gotowania: 40 min

Ocena: 5.0/5

( 1 głos/y )

składniki

Ciemna część:

• 1 puszka czerwonej soczewicy (400 g z zalewą)
• 50 g mąki
• 5 łyżek kakao
• 3 łyżki masła orzechowego
• 80 g cukru

Jasna część:

• 225 ml mleka roślinnego (u mnie kokosowe)
• 60 g mąki (30 g pszennej i 30 g kokosowej)
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 20 g cukru

Dodatkowo:

• gorzka czekolada, orzechy laskowe i masło orzechowe

przygotowanie

1. Soczewicę zblenduj na gładką masę (razem z zalewą). Dodaj do niej resztę składników na ciemną część i wymieszaj. Wyłóż do formy (u mnie 23 x 23 cm).
2. Oddzielnie wymieszaj składniki na jasną część i gotową masę wyłóż na ciemną.
3. Wierzch posyp posiekaną czekoladą i orzechami laskowymi, możesz również dać trochę masła orzechowego.
4. Piecz 40 minut w 180 stopniach Celsjusza.

Via Gusto życzy smacznego 🙂

Jeśli chcesz wesprzeć moją pracę zapraszam Cię do subskrypcji kanału Via Gusto oraz do odwiedzenia blogowego Facebooka (wystarczy kliknąć w wybrane logo) 🙂