Wegańskie BROWNIE W DWÓCH KOLORACH z soczewicy

Brownie z soczewicy

Via Gusto Na pewno często spotykacie się z przepisem na brownie z fasoli. Spróbowałam zrobić podobne ciasto z dodatkiem czerwonej soczewicy i … Czytaj więcej. Drukuj

Proporcje na: formę 24 x 24 cm Czas przygotowania: 25 min Czas pieczenia/gotowania: 40 min

Ocena: 5.0/5

( 2 głos/y )

składniki

Ciemna część:

1 puszka czerwonej soczewicy (400 g z zalewą)
50 g mąki
5 łyżek kakao
3 łyżki masła orzechowego
80 g cukru

Jasna część:

225 ml mleka roślinnego (u mnie kokosowe)
60 g mąki (30 g pszennej i 30 g kokosowej)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
20 g cukru

Dodatkowo:

gorzka czekolada, orzechy laskowe i masło orzechowe

przygotowanie

Soczewicę zblenduj na gładką masę (razem z zalewą). Dodaj do niej resztę składników na ciemną część i wymieszaj. Wyłóż do formy (u mnie 23 x 23 cm).
Oddzielnie wymieszaj składniki na jasną część i gotową masę wyłóż na ciemną.
Wierzch posyp posiekaną czekoladą i orzechami laskowymi, możesz również dać trochę masła orzechowego.
Piecz 40 minut w 180 stopniach Celsjusza.