Wielkanoc to czas, kiedy na stole królują dania wiosenne i lekkie sałatki. Jednym z takich pomysłów jest sałatka na Wielkanoc z jajkami, parmezanem i chrzanem. Ta sałatka z pewnością zachwyci Twoich gości swoim pysznym smakiem i pięknym wyglądem.
Ta prosta sałatka z jajkami, parmezanem i chrzanem jest idealnym daniem na wielkanocny stół. Połączenie chrzanowego sosu z jajkami i startym parmezanem daje wyjątkowy smak i sprawia, że ta sałatka wyróżnia się spośród innych dań. To idealna propozycja dla tych, którzy szukają prostych i smacznych przepisów na świąteczny stół.
Ta sałatka to wspaniały pomysł na przystawkę lub dodatek do wielkanocnego śniadania. Jest idealna dla osób, które cenią sobie proste i łatwe do przygotowania dania, a jednocześnie lubią eksperymentować z nowymi smakami. Połączenie chrzanowego sosu, słodkiej kukurydzy, zielonego groszku oraz startego parmezanu sprawia, że ta sałatka ma bogaty smak i jest pełna aromatu.
Sałatka z jajkami, parmezanem i sosem chrzanowym – jak zrobić?
Do przygotowania sałatki będziesz potrzebować średniej wielkości salaterki, 7 jajek, mini sałatę rzymską, 140 g kukurydzy konserwowej, 140 g groszku konserwowego, 60 g startego parmezanu, szczypiorek oraz składniki na sos: 200 g majonezu, 140 g kwaśnej śmietany (18%), 40 g startego parmezanu, 1-2 łyżeczki chrzanu, sól i pieprz.
Dokładny sposób wykonania sałatki znajdziesz poniżej.
Jeśli jesteś miłośnikiem chrzanu, ta sałatka z pewnością Cię zachwyci! Chrzanowy sos, który stanowi bazę tej sałatki, nadaje jej ostrego i wyrazistego smaku. Jednak jeśli wolisz łagodniejszy smak, możesz zmniejszyć ilość chrzanu lub całkowicie go pominąć.
Sałatka na Wielkanoc – PRZEPIS
składniki
- 7 jajek
- 1 sałata rzymska mini
- 140 g kukurydzy konserwowej
- 140 g groszku konserwowego
- 60 g startego parmezanu
- szczypiorek
Sos:
- 200 g majonezu
- 140 g śmietany kwaśnej (18%)
- 40 g startego parmezanu
- 1-2 łyżeczki chrzanu (w zależności, jak ostre smaki lubisz)
- sól, pieprz
przygotowanie
- Jajka ugotuj na twardo. Po wystudzeniu jajka obierz i pokrój w dość duże kawałki.
- Kukurydzę i groszek odsącz z zalewy.
- Sałatę rzymską posiekaj.
- Przygotuj również sos - majonez, śmietanę, 40 g parmezanu i chrzan wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem. Sos powinien być dość słony, aby w połączeniu z jajkami tworzył odpowiednio doprawioną całość.
- W salaterce ułóż kolejno (użyłam salaterki o śr. 20 cm):
- połowę jajek
- sałatę rzymską
- kukurydzę
- sos chrzanowy
- groszek
- połowę jajek
- 60 g parmezanu
Przed podaniem wierzch sałatki posyp posiekanym szczypiorkiem.
Sprawdź inne przepisy na Wielkanoc – klik.
Bądź na bieżąco – odwiedź social media bloga:
Sałatka na Wielkanoc bez mięsa – kilka pomysłów!
Wielkanoc to czas, gdy na stołach królują tradycyjne dania mięsne, jednak, dla osób niejedzących mięsa, na wielkanocnym stole również powinny pojawić się smaczne i zdrowe potrawy. Jakie sałatki bez mięsa warto przygotować na wielkanocny stół? Sprawdź poniżej!
- Sałatka z rukolą, pomidorem i mozzarellą
Ta sałatka to świetny wybór dla miłośników prostych i szybkich przepisów. Składa się z rukoli, pomidorów koktajlowych i kawałków mozzarelli. Całość skrapiamy sosem na bazie oliwy z oliwek i soku z cytryny. Taka sałatka to idealny dodatek do klasycznych dań wielkanocnych, ale również świetnie sprawdzi się jako samodzielne danie.
Sałatka z kotletami sojowymi w przyprawie do gyrosa. Dodatkowo w sałatce znajdziecie marynowane pieczarki, kapustę pekińską, kukurydzą i porem. Przepis na tę sałatkę znajdziesz tutaj – https://viagusto.pl/salatka-bez-miesa-przepis-na-gyrosa/
- Sałatka z awokado, grejpfrutem i ciecierzycą
Ta sałatka to połączenie kremowego smaku awokado z kwaskowym grejpfrutem i chrupiącą ciecierzycą. Składniki kroimy na kawałki i mieszamy z sosem na bazie oliwy z oliwek, soku z limonki i miodu lub syropu klonowego. Taka sałatka to doskonały wybór dla osób szukających orzeźwiających i lekkich przepisów bez mięsa.
- Sałatka ze szpinakiem, mandarynką i orzechami włoskimi
Ta sałatka to połączenie delikatnego szpinaku z owocową słodyczą mandarynek i chrupiącymi orzechami włoskimi. Składniki mieszamy z sosem na bazie octu balsamicznego i miodu. Taka sałatka to świetny wybór na lekki i zdrowy obiad lub jako dodatek do wielkanocnych dań.
Na wielkanocnym stole warto postawić nie tylko na tradycyjne mięsne dania, ale również na smaczne i zdrowe sałatki bez mięsa. Powyższe przepisy to tylko przykłady sałatek, które możecie wykorzystać na wielkanocnym stole.
Sprawdź najnowsze przepisy
- Deska przekąsek na Boże Narodzenie (bez mięsa)
- Świąteczne deserki – 15 przepisów
- Mini deserki na Boże Narodzenie
- Jak zoptymalizować przestrzeń w lokalu? Rola regałów gastronomicznych w organizacji pracy
- Uszka z mąki orkiszowej z kasztanami
- Sałatka królewska z selerem konserwowym
1 komentarzy
sałatka była smaczna. Dziękuję za przepis