Przepis na proste ciasto z mrożonymi borówkami. Ciasto jest ucierane – czyli przygotujesz je za pomocą miksera, na bazie żółtek utartych z masłem i cukrem. Ciasto możesz również przygotować z innymi mrożonymi owocami – truskawkami, malinami, czy śliwkami.
To proste ucierane ciasto sprawdzi się jako deser do niedzielnej kawy lub ciasto na co dzień. Przepis możesz przygotować również na imprezę – na pewno wiele osób chętnie sięgnie po takie proste owocowe ciasto.
Jak zrobić ucierane ciasto z mrożonymi owocami?
Ciasto z mrożonymi borówkami przygotujesz z kilku prostych składników – potrzebujesz jedynie masła, żółtek, cukru, jajek, mąki pszennej, proszku do pieczenia i mrożonych borówek lub innych owoców. Na początek należy ubić masło, żółtka i cukier na puszystą masę. Następnie dodajemy jajka, a na koniec mąkę z proszkiem do pieczenia.
Gotowe ciasto wykładamy do formy, a na wierzchu układamy mrożone owoce – ważne, aby nie rozmrażać owoców. Ciasto pieczemy 30 minut w 180 stopniach Celsjusza.
Dokładny przepis wraz z proporcjami składników znajdziesz poniżej. Smacznego!
Sprawdź również inne ciekawy przepisy na ciasta z mrożonymi owocami:
PRZEPIS – CIASTO Z MROŻONYMI BORÓWKAMI
składniki
- 300 g masła
- 6 żółtek
- 150 g cukru
- 6 jajek
- 300 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 250 g mrożonych borówek/jagód (lub innych mrożonych owoców)
przygotowanie
Proporcje są na kwadratową formę 24×24 cm. Jeśli chcesz przygotować ciasto w dużej formie, pomnóż ilość składników 1,5 raza.
- Wszystkie składniki na ciasto (oprócz owoców) powinny być w temperaturze pokojowej.
- Masło utrzyj z żółtkami i cukrem na jasną, puszystą masę – ubijaj przez około 10 minut.
- Następnie dodawaj po jednym jajku, cały czas ubijając.
- Na koniec dodawaj partiami mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto z mąką mieszaj na najmniejszych obrotach.
- Gotowe ciasto wylej na spód kwadratowej formy. Na wierzch ciasta wyłóż mrożone borówki lub inne owoce.
- Ciasto włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez 30 minut.
Zobacz polecane przepisy na inne ciasta i desery z borówkami:
- ciasto bez pieczenia z kremem i owocami
- sernik na zimno z borówkami i galaretką
- deserek z borówkami i bitą śmietaną
Bądź na bieżąco – odwiedź social media bloga:
