Przepis na niecodzienny deser z twarogu w kostce! To jeden z najprostszych pomysłów na wykorzystanie twarogu – delikatne sernikowe kulki są szybką alternatywą dla tradycyjnego sernika. Tylko kilka składników i 10 minut pracy – tylko tyle dzieli Cię od tego intrygującego deserku.
Jak zrobić prosty deser z twarogu w kostce?
Ten deser zachwyci Cię swoją prostotą! Potrzebujesz jedynie twarogu w kostce, cukru pudru, wanilii, herbatników i płatków migdałowych. Kulki z twarogu zrobisz w następujących krokach:
- Twaróg mielimy lub blendujemy ręcznym blenderem – opcja z blenerem jest o wiele szybsza i sprawdza się idealnie!
- Herbatniki również mielimy – np. w młynku do kawy lub malakserze.
- Wszystkie składniki (oprócz płatków migdałowych) mieszamy, a następnie formujemy kulki.
- Gotowe kulki obtaczamy w zmielonych płatkach migdałowych.
Dodatek herbatników sprawia, że kulki nie rozpadają się, a dodatkowo nadają deserowi więcej smaku. Dokładny przepis oraz proporcje składników na sernikowe kulki znajdziesz poniżej.
Jak podać sernikowe kulki?
Kulki z twarogu możesz podać jako element innych słodkich przekąsek na stole – np. podczas imprezy. Ułóż je na małym talerzyku lub w eleganckim pucharku i zaserwuj jako jedną z opcji pośród ciasteczek, babeczek i innych deserków.
Sernikowe kulki możesz również zrobić w formie deserku dla każdego – tutaj również sprawdzi się mały pucharek jak do lodów – taki jak elegancki pucharek La Rochere, który użyłam. Podaj po 3 lub 4 kulki na porcję. Całość możesz posypać płatkami migdałowymi lub dodać inne dodatki.
Jeśli szukasz wytrzymałego i niebanalnego szkła do Twojego domu, polecam sprawdzić również inne naczynia i szklanki francuskiej marki La Rochere – https://e-kuchcikowo.pl/blog/58-La_Rochere–ranking_naczyn_i_szklanek_francuskiego_producenta_szkla(2023).html.
Sprawdź również inne deserki do zrobienia w pucharku La Rochere:
PRZEPIS – SERNIKOWE KULKI
składniki
- 180 g twarogu (półtłustego, twardego twarogu w kostce)
- 40 g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 25 g herbatników
Dodatkowo:
- 20 g płatków migdałowych
przygotowanie
- Twaróg zmiel lub zblenduj za pomocą blendera ręcznego.
- Herbatniki zmiel lub zblenduj.
- Twaróg wymieszaj z herbatnikami, cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym.
- Możesz również dodać namoczone w gorącej wodzie rodzynki lub posiekane orzechy.
- Z otrzymanej masy uformuj 8 kulek. Obtocz je w zmielonych płatkach migdałowych.
Kulki możesz ułożyć w pucharkach (po 3-4 kulki) lub wykorzystać jako osobne przekąski – np. na stół słodkich przekąsek.
Sprawdź przepisy na inne desery – https://viagusto.pl/category/przepisy/rodzaj-dania/desery/
Bądź na bieżąco – odwiedź social media bloga:
Sprawdź najnowsze przepisy
- Jak dbać o kwiaty cięte – 5 praktycznych porad
- Pomidorowy chleb do grilla z cheddarem
- Proste ciasto z aronią – aroniowy sernik bez pieczenia
- Jak otworzyć kawiarnię w 7 krokach?
- Warstwowa sałatka z fasolki szparagowej i pomidora
- Zaproś do swojego ogrodu letnie odmiany jabłoni
Artykuł powstał przy współpracy ze sklepem e-kuchcikowo.pl.