Jednym z elementów, które nie mogą zabraknąć na grillu, są przekąski i sałatki do grilla. W tym artykule znajdziesz przepisy na przekąski i sałatki, które najlepiej sprawdzą się na grillu. Kiedy goście czekają na główne dania, warto podać im coś do przegryzienia. Przekąski na grillu to doskonały wybór, ponieważ są łatwe do przygotowania i smakują wybornie.

Przekąski i sałatki to doskonałe uzupełnienie dań głównych podczas grillowania. Przygotowanie przekąsek i sałatek na grilla jest bardzo proste, a ich smak zadowoli nawet największych smakoszy. Grillowanie to doskonała okazja, aby spędzić czas na świeżym powietrzu, delektując się smakiem pysznego jedzenia.

Przekąski i sałatki do grilla – sprawdź 15 przepisów!

Grill bez mięsa – co zrobić na grilla dla wegetarian i wegan?

Grillowanie to nie tylko domena miłośników mięsa. Coraz więcej osób decyduje się na bezmięsne dania grillowane, a sałatki i przekąski bezmięsne stanowią w tym przypadku doskonałe rozwiązanie. Poniżej znajdziesz kilka pomysłów na bezmięsne przekąski i sałatki do grilla.

Bezmięsne sałatki do grilla

1. Sałatka z serem halloumi i warzywami

Halloumi to ser pochodzący z Cypru, który idealnie sprawdza się na grillu. Wystarczy pokroić go w plastry i grillować na ruszcie. Następnie można dodać go do sałatki z grillowanymi warzywami, takimi jak bakłażan, cukinia, papryka czy cebula. Do sałatki warto dodać również mieszankę sałat, pomidora i ogórka. Można ją skropić sokiem z cytryny i oliwą z oliwek.

2. Sałatka z grillowanym tofu i awokado

Tofu to roślinna alternatywa dla mięsa, która świetnie nadaje się do grillowania. Wystarczy pokroić tofu w plastry i grillować na ruszcie. Następnie można dodać go do sałatki z awokado, mieszanką sałat, pomidorem i kiełkami. Do sałatki warto dodać też sos na bazie jogurtu, który doskonale uzupełni smaki.

3. Sałatka z grillowanymi warzywami

Sałatka z grillowanymi warzywami to doskonały wybór dla wegetarian i miłośników zdrowego jedzenia. Na grillu można przygotować różnego rodzaju warzywa, takie jak cukinia, bakłażan, papryka, cebula, szparagi czy ziemniaki. Wystarczy je pokroić w plastry lub kawałki, grillować na ruszcie i dodać do mieszanki sałat. Sałatkę można skropić sokiem z cytryny i oliwą z oliwek.

Bezmięsne przekąski na grilla

1. Grillowane owoce

Grillowanie owoców to doskonały sposób na uzyskanie słodkiego smaku. Na grillu można przygotować różnego rodzaju owoce, takie jak ananas, mango, brzoskwinie czy morele. Wystarczy je pokroić na kawałki i grillować na ruszcie. Grillowane owoce można podać jako przekąskę lub dodać do sałatki.

2. Grillowany camembert z grzankami

Camembert to ser, który doskonale nadaje się do grillowania. Wystarczy go umieścić na folii aluminiowej i grillować na ruszcie. Camembert można podawać z grzankami lub kromkami chleba. Można też dodać do sera owoce, takie jak winogrona, figi czy gruszki, aby uzyskać ciekawy kontrast smaków.

3. Grillowane warzywa na patyku

Warzywa na patyku to świetny sposób na podanie warzyw na grilla w formie przekąski. Można użyć różnych warzyw, takich jak papryka, cukinia, cebula, szparagi czy pomidory koktajlowe. Wystarczy pokroić je na mniejsze kawałki, przełożyć na patyczki i grillować na ruszcie. Warzywa na patyku można podać z dipem na bazie jogurtu lub hummusem. Polecam również sos musztardowy Kentucky Gold, który świetnie sprawdzi się jako dodatek do warzyw i innych potraw z grilla – tutaj znajdziesz przepis – https://viagusto.pl/przepis-na-sos-kentucky-gold-weganski/

Co można grillować bez mięsa?

1. Warzywa

Warzywa są idealne do grillowania, ponieważ dzięki temu zyskują intensywniejszy smak i są zdrowsze. Na grillu można przygotować różnego rodzaju warzywa, takie jak cukinia, bakłażan, papryka, cebula, szparagi czy ziemniaki.

2. Owoce

Grillowanie owoców to doskonały sposób na uzyskanie słodkiego smaku. Na grillu można przygotować różnego rodzaju owoce, takie jak ananas, mango, brzoskwinie czy morele.

3. Tofu

Tofu to roślinna alternatywa dla mięsa, która świetnie nadaje się do grillowania. Wystarczy pokroić tofu w plastry i grillować na ruszcie.

4. Ser

Ser, takie jak halloumi czy camembert, to doskonałe produkty, które można grillować na ruszcie. Dzięki temu uzyskują intensywniejszy smak i konsystencję.

Bezmięsne sałatki do grilla i przekąski to doskonały sposób na urozmaicenie menu grillowego. Na grillu można przygotować różnego rodzaju warzywa, owoce, tofu czy sery. Warto eksperymentować z różnymi smakami i konsystencjami, aby uzyskać ciekawe efekty. Sałatki i przekąski bezmięsne są także idealne dla wegetarian i wegan, ale mogą smakować każdemu, kto szuka zdrowych i smacznych alternatyw dla tradycyjnych dań mięsnych.

Bądź na bieżąco – odwiedź social media bloga:

• Facebook
• Instagram
• Pinterest

Sprawdź najnowsze przepisy

• 
  Najszybsza i najsmaczniejsza surówka z kapusty pekińskiej
• 
  Termosy obiadowe długo trzymające ciepło! Termosy N’OVEEN
• 
  30 przepisów na desery i ciasta z galaretką
• 
  Przepis na 20 naleśników
• 
  Garnek tytanowy – 3 najważniejsze cechy i korzyści tego naczynia kuchennego
• 
  Jak zastąpić śmietanę w zupie? Użyj tego składnika, a nie pożałujesz!