Strona główna PrzepisyRodzaj daniaSałatkiSałatka z camembertem i żurawiną z orzechami włoskimi

Sałatka z camembertem i żurawiną z orzechami włoskimi

podpis: Monika Jerzak
1 min (czas czytania)
Sałatka z camembertem i żurawiną z orzechami włoskimi

Wyjątkowy przepis na sałatkę, czyli sałatka z camembertem i żurawiną, z dodatkiem orzechów włoskich, rukoli i pysznego dressingu. To połączenie wielu smaków i tekstur, które uzupełniają i dopełniają się, tworząc niepowtarzalny smak.

Jak przygotować suszoną żurawinę do sałatki?

Jeśli przygotowujesz sałatkę z suszoną żurawiną, najpierw zalej żurawinę gorącą wodą i odstaw na 10 minut. Po tym czasie odsącz z wody i odstaw do wystudzenia. Namoczenie sprawi, że żurawina będzie miękka i lepiej połączy się z pozostałymi składnikami sałatki.

Jak przechowywać sałatkę z serem camembert i żurawiną?

Sałatkę przechowuj w lodówce, szczelnie zamkniętą. Od przygotowania możesz przechowywać ją maksymalnie 2 dni, jednak sałatka najlepiej smakuje tuż po przygotowaniu.



Przepis – sałatka z camembertem i żurawiną

Sałatka z camembertem i żurawiną z orzechami włoskimi

Sałatka z camembertem i żurawiną

Drukuj
Proporcje na: 5 porcji Czas przygotowania:
Wartości odżywcze: 200 kalorie: 20 grams tłuszcz:
Ocena: 4.8/5
( 62 głos/y )

składniki

  • 100 g suszonej żurawiny
  • 240 g sera camembert
  • 50 g rukoli
  • 70 g orzechów włoskich

 

Składniki na dressing:
  • 2 łyżki musztardy
  • 4 łyżki oliwy
  • 1 łyżka miodu lub syropu klonowego
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • sól, pieprz

przygotowanie

  1. Suszoną żurawinę zalej gorącą wodą i odstaw na 10 minut. Następnie odsącz z wody i odstaw do wystudzenia.
  2. Orzechy włoskie upraż na suchej patelni. Odstaw do wystudzenia.
  3. W misce umieść namoczoną żurawinę, pokrojony w trójkąty ser camembert, rukolę oraz uprażone orzechy.
  4. Następnie przygotuj dressing - wymieszaj musztardę, oliwę, miód (lub syrop klonowy) i sok z cytryny. Dopraw solą i pieprzem.
  5. Gotowy dressing dodaj do składników sałatki i delikatnie wymieszaj. Sałatkę podawaj od razu po przygotowaniu.
Wypróbowałeś ten przepis?
Podziel się efektem i oznacz mnie na Instagramie @viagustopl

Zobacz również inne przepisy na proste sałatki


Bądź na bieżąco – odwiedź social media bloga:


Te artykuły również mogą Ci się spodobać:

2 komentarze

Grażyna 10 lutego 2025 - 19:08

Super

Odpowiedz
Grażyna 10 lutego 2025 - 19:09

Salatki pycha i no tak dalej

Odpowiedz

Co o tym sądzisz?

Korzystając z tego formularza, wyrażasz zgodę na przechowywanie i przetwarzanie Twoich danych przez tę witrynę zgodnie z Polityką Prywatności.