Oto ciekawy sposób na podanie sałatki – czyli sałatka w kubeczkach. To warstwowa sałatka z kilku składników. Idealna na imprezy, święta, czy jako przystawka na inne okazje. Sałatka podana w małych kubeczkach zachwyca każdego!
Spis treści:
Jakich kubeczków użyć do podania sałatki?
Do przygotowania tej sałatki użyj małych kubeczków lub małych szklanek, czy słoiczków. Ja użyłam plastikowych pojemniczków na deserki – takich o pojemności 160 ml.
Jakie inne przystawki na zimno można przygotować w kubeczkach?
Oprócz tej sałatki, w małych kubeczkach możesz podać także inne sałatki – zarówno te warstwowe, jak i tradycyjne. Świetnym pomysłem jest również przygotowanie przystawki na bazie serka i pesto (przepis tutaj) lub przystawki z pastą jajeczną i warzywami (przepis tutaj).
Przepis – sałatka w kubeczkach
Ile kalorii ma jedna porcja sałatki w kubeczku?
Z podanych proporcji otrzymasz 8 kubeczków sałatki. Jeden kubeczek ma:
- kalorie – 181 kcal
- węglowodany – 8,5 g
- białko – 5,8 g
- tłuszcze – 12,5 g
składniki
- 2 średniej wielkości marchewki
- 140 g kukurydzy konserwowej (1 mała puszka 170 g)
- 240 g groszku konserwowego (1 puszka 400 g)
- 4 jajka
- 250 g majonezu
- sól
przygotowanie
- Przygotuj 8 małych szklanek lub pojemniczków na deserki (ja użyłam pojemniczków o pojemności 160 ml)
- Marchewki ugotuj w osolonej wodzie i odstaw do wystudzenia.
- Jajka ugotuj na twardo i również odstaw do wystudzenia.
- Wystudzone marchewki i jajka obierz i pokrój w kostkę.
- Do pokrojonej marchewki dodaj sporą szczyptę soli i wymieszaj. Do pokrojonych jajek dodaj sporą szczyptę soli i wymieszaj.
- Kukurydzę i groszek odsącz z zalewy.
W kubeczkach ułóż kolejno:
- marchewkę
- kukurydzę
- 125 g majonezu (majonez polecam wykładać za pomocą rękawa cukierniczego lub małą łyżeczką)
- groszek
- jajka
- 125 g majonezu
Zobacz również inne przepisy na proste przystawki
- przystawka z pastą jajeczną w kubeczkach
- jajka faszerowane rzeżuchą
- wytrawne deserki z pesto
- sałatka z grillowanym serem halloumi
- roladki z tortilli z ajvarem
Bądź na bieżąco – odwiedź social media bloga:
