przygotowanie

Jak przygotować spód jagodowych deserków?

Sucharki lub herbatniki pokrusz lub zmiel w malakserze. Wymieszaj z kakao i rozłóż na spodzie dwóch dużych słoiczków deserowych (użyłam słoiczki o pojemności 270 ml marki La Rochere).  

Jak przygotować mus borówkowy?

Schłodzoną śmietankę ubij na sztywno. Borówki lub jagody zblenduj na mus, a następnie dodawaj go po łyżce do ubitej na sztywno śmietany, cały czas ubijając. Teraz dodawaj po łyżce mascarpone. Na koniec dodaj cukier puder. Tak przygotowany mus wyłóż na wcześniej przygotowany spód i wyrównaj.

Jak udekorować deserki z borówkami?

Na wierzch każdego deserków połóż lub wbij przełamane sucharki (lub herbatniki). Posyp borówkami. Na koniec przygotuj lukier – 3 łyżki cukru pudru wymieszaj z łyżeczką soku z cytryny. Gotowym lukrem polej wierzch deserków. Gotowe!