Przepis na ciasto bez cukru z nasionami chia. To proste ciasto daktylowe wykonasz nawet jeśli nie masz doświadczenia z wypiekami! Nie musisz nawet posiadać miksera – ciasto możesz wymieszać łyżką.
Daktylowe ciasto z chia będzie odpowiednim wyborem, jeśli zależy Ci na zdrowym deserze. Dodatkowo, będzie to świetny pomysł na część pożywnego śniadania lub podwieczorku – dodaj ulubiony jogurt (np. typu skyr) oraz świeże owoce i ciesz się przepysznym, zrównoważonym posiłkiem.
Jak zrobić ciasto z syropem daktylowym?
Aby zrobić to proste ciasto daktylowe bez cukru, przygotuj kilka podstawowych składników, czyli: jajka, masło, mąkę, sodę oczyszczoną, sok z cytryny, a także nasiona chia i syrop daktylowy. Ciasto wykonasz w kilku szybkich krokach:
- Masło rozpuść i odstaw do wystudzenia.
- W jednej misce wymieszaj mokre składniki.
- W drugiej misce wymieszaj suche składniki.
- Połącz wszystkie składniki i gotowe ciasto przelej do formy.
Ciasto daktylowe z nasionami chia należy piec około 30 minut w 180 stopniach Celsjusza.
Dokładny przepis oraz proporcje składników na to ciasto z syropem daktylowym znajdziesz poniżej.
Sprawdź również inne przepisy z daktylami:
- ciasteczka Snickers z pastą daktylową
- ciasto Kinder Bueno w FIT wersji
- owsiana babka słodzona daktylami
PRZEPIS – CIASTO DAKTYLOWE Z CHIA
składniki
- 5 jajek
- 200 g masła
- 230 g syropu daktylowego
- 2 łyżki soku z cytryny
- 75 g nasion chia
- 300 g mąki
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- szczypta soli
przygotowanie
- Masło rozpuść i odstaw do wystudzenia.
- Do jajek dodaj wystudzone i roztopione masło, syrop daktylowy i sok z cytryny. Całość wymieszaj (łyżką lub mikserem).
- W drugiej misce wymieszaj suche składniki, czyli nasiona chia, mąkę, sodę oczyszczoną i szczyptę soli.
- Następnie do mokrych składników dodawaj partiami suche składniki, całość mieszając (łyżką lub mikserem).
- Gotowe ciasto przełóż do dużej keksówki (35×12 cm) i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza. Piecz 30 minut.
Sprawdź przepisy na inne słodycze bez cukru – https://viagusto.pl/category/przepisy/dieta/bez-cukru/
Bądź na bieżąco – odwiedź social media bloga:
Sprawdź najnowsze przepisy
- Jak dbać o kwiaty cięte – 5 praktycznych porad
- Pomidorowy chleb do grilla z cheddarem
- Proste ciasto z aronią – aroniowy sernik bez pieczenia
- Jak otworzyć kawiarnię w 7 krokach?
- Warstwowa sałatka z fasolki szparagowej i pomidora
- Zaproś do swojego ogrodu letnie odmiany jabłoni
