ROLLSY Z SEREM - przekąska z chleba tostowego

Rollsy z serem w jajku

Blog Via Gusto Prosta przekąska z chleba tostowego! Zawijane tosty z serem żółtym i ketchupem, obtoczone w jajku, a następnie usmażone na złoty… Drukuj

Proporcje na: 10 szt. Czas przygotowania: 15 min

Ocena: 5.0/5

( 17 głos/y )

składniki

5 kromek chleba tostowego (użyłam pełnoziarnistego)
2-3 łyżki ketchupu lub innego sosu
60-70 g sera żółtego (w plastrach)
1 jajko
sól, pieprz

Dodatkowo:

odrobina oleju lub innego tłuszczu do smażenia
ketchup, sos lub salsa do podania

przygotowanie

Z kromek chleba tostowego odkrój skórki, a następnie każdą z kromek rozwałkuj za pomocą wałka. Dzięki temu otrzymasz cienkie placki chleba, które z łatwością zwiniesz. Chleb bez rozwałkowania będzie się łamał podczas zwijania rollsów.
Jajko roztrzep za pomocą widelca, dopraw solą i pieprzem.
Kromki chleba posmaruj cienko ketchupem, a następnie rozłóż plaster sera żółtego. Całość zwiń, obtocz w jajku i smaż na małej ilości rozgrzanego tłuszczu – smażenie zacznij od miejsca zakończenia zwijania. Rollsy smaż na rumiany kolor z każdej strony.
Gotowe rollsy z chleba tostowego możesz przekroić na dwie części, ułożyć w salaterce i podać z ketchupem lub innym, ulubionym sosem. Ta przekąska z chleba tostowego najlepiej smakuje na ciepło. Smacznego!