Przepis na pyszny sernik bez pieczenia. To proste ciasto z aronią w proszku możesz zrobić w wersji keto! Aronia nadaje sernikowi bardzo ciekawy smak, który zapamiętasz na długo.
Jak zrobić ciasto ze sproszkowaną aronią?
Sernik z aronią składa się z trzech warstw – jest to orzechowy spód z masłem, warstwa serowa oraz mus aroniowy. Dokładny przepis i proporcje składników na proste ciasto z aronią znajdziesz poniżej. Serniczek przygotujesz z dodatkiem sproszkowanej aronii marki Diet-Food. Jej skład to wyłącznie aronia pochodząca z ekologicznych upraw (bez dodatku pestycydów).
Taką aronię w proszku możesz użyć nie tylko do ciast i deserów, ale także do koktajli, owsianek, placuszków i wielu innych posiłków! Pysznie smakuje w daniach w połączeniu z sokiem z cytryny. Aronia oprócz smaku, posiada również mnóstwo witamin, składników mineralnych i mikroelementów.
Zaciekawiła Cię aronia w proszku? Polecam sprawdzić ofertę marki Diet-Food – z kodem viagusto możesz skorzystać z 15% rabatu na wszystkie nieprzecenione produkty w sklepie diet-food.pl.
Oprócz sproszkowanej aronii, marka Diet-Food oferuje również:
- makarony z serca palmy oraz makarony konjac (czyli keto makarony roślinne),
- superfoody (np. maca, pokrzywa, chlorella, guarana),
- kremy orzechowe (np. krem z nasion słonecznika, z orzechów włoskich, czy z migdałów),
- zdrowe śniadania (np. keto granole, proteinowe granole, owsianki),
- zdrowe przekąski (np. lniane krakersy, żelki w 100% z owoców, keto ciastka),
- odżywki białkowe (np. białko ze słonecznika, keto shake, czy roślinne odżywki białkowe),
a także wiele innych zdrowych i ekologicznych produktów.
Przepis na proste ciasto z aronią
składniki
Składniki na orzechowy spód sernika:
- 100 g orzechów laskowych
- 50 g masła
Składniki na sernik z aronią:
- 1 kg sera z wiaderka
- 25 g aronii w proszku Diet-Food
- 4 łyżki soku z cytryny
- 3 łyżki agaru
- 150 g słodzika (lub cukru pudru w wersji nie keto)
Składniki na wierzch sernika:
- 250 ml wody
- 2 płaskie łyżeczki agaru
- 20 g aronii w proszku Diet-Food
- 80 g słodzika (lub cukru pudru w wersji nie keto)
- 3 łyżki soku z cytryny
przygotowanie
- Na początku przygotuj spód sernika - orzechy laskowe zmiel (np. za pomocą malaksera lub młynka do kawy). Masło rozpuść, po czym wymieszaj ze zmielonymi orzechami. Gotową masą wylep spód formy, po czym odstaw do zastygnięcia (najlepiej do lodówki). Proporcje składników podane są na formę o średnicy 24 cm.
- Teraz zajmij się przygotowaniem warstwy serowej z aronią. Agar wymieszaj z 50 ml zimnej wody i odstaw na kilka minut do napęcznienia. Po tym czasie agar zagotuj. Odstaw z ognia i dokładnie wymieszaj z kilkoma łyżkami sera z wiaderka. Następnie dodaj pozostały ser z wiaderka - wymieszaj. Na koniec dodaj aronię w proszku, sok z cytryny i słodzik. Powstałą masę wylej na wcześniej przygotowany spód. Wyrównaj i włóż do lodówki.
- Ostatnią warstwą ciasta jest aroniowy mus. Aby go przygotować, wodę wymieszaj z agarem. Odstaw na kilka minut, po czym zagotuj. Teraz dodaj aronię w proszku, słodzik i sok z cytryny. Dokładnie wymieszaj i odstaw do lekkiego wystudzenia. Po około 10 minutach całość wylej na masę serową. Odstaw do lodówki do całkowitego stężenia.
- Sernik możesz udekorować bitą śmietaną.
Zobacz też inne przepisy na ciasta bez pieczenia:
- gotowany sernik Cappuccino
- budyniowiec z arbuzem
- malinowe ciasto z Delicjami
- tort bez pieczenia z wiśniami
- ciasto Balladyna bez pieczenia
- ciasto z mascarpone i bitą śmietaną
Artykuł powstał przy współpracy z DIET-FOOD.
Bądź na bieżąco – odwiedź social media bloga:
Sprawdź najnowsze przepisy
- Sałatka królewska z selerem konserwowym
- Kokosanki w polewie (stary przepis)
- Barszcz z pieczonych buraków z malinami
- Jak używać kamienia do pieczenia pizzy w piekarniku?
- Pierniczki bez cukru (kruche)
- Pojemniki na gorące dania: na co uważać, by nie zmieniły smaku potrawy
