Proste ciasto bez jajek z bananem i czekoladą

Ciasto z bananem i czekoladą

Via Gusto Wegańskie ciasto to spore wyzwanie – przecież w niemal każdym przepisie znajdziemy jajka. Wykonałam wiele prób, aby w końcu przedstawić… Drukuj

Proporcje na: formę 20 x 11 cm Czas przygotowania: 10 minut Czas pieczenia/gotowania: 30 minut

Ocena: 4.9/5

( 53 głos/y )

składniki

200 g mąki pszennej
70 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka budyniu (waniliowy)
130 ml mleka roślinnego (u mnie owsiane)
50 ml oleju

Dodatkowo:

1/2 banana
2 – 3 kostki czekolady (gorzkiej)

przygotowanie

W jednej misce wymieszaj suche składniki (mąkę, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia oraz budyń), a w drugiej misce wymieszaj mleko roślinne i olej. Następnie mokre składniki wlej do suchych i całość wymieszaj na gładką masę.
Ciasto przełóż do formy do pieczenia, a na wierzchu ułóż plasterki banana i posiekaną czekoladę.
Ciasto piecz 30 minut w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku (bez termoobiegu).