Prosta sałatka warstwowa, którą możesz zrobić w wersji z tofu lub z kurczakiem. Sałatka jest lekka, a smaki składników idealnie się dopełniają.
Jak zrobić pyszną warstwową sałatkę?
Sałatka, na którą przepis znajdziesz poniżej, składa się z następujących składników: tofu lub kurczak podsmażony z przyprawą do gyrosa, świeże ogórki, czerwona cebula, ser feta, pomidory, kukurydza, sos czosnkowy oraz kapusta pekińska.
Prosta sałatka warstwowa – przepis krok po kroku
składniki
- 400 g tofu naturalnego lub 400 g piersi z kurczaka
- 1 op. przyprawy do gyrosa
- 1 łyżka oleju
- 7 ogórków gruntowych lub 2 ogórki szklarniowe
- 2-3 czerwone cebule
- 200 g sera feta
- 3 duże pomidory
- 1 puszka kukurydzy konserwowej (około 180 g po odsączeniu z zalewy)
- 150 g majonezu
- 150 g jogurtu greckiego (lub naturalnego)
- ½ łyżeczki soli
- 2-3 ząbki czosnku
- 5 liści kapusty pekińskiej (około 150 g)
przygotowanie
- Tofu lub pierś z kurczaka pokrój w kostkę, wymieszaj z przyprawą do gyrosa i usmaż na rozgrzanym oleju. Odstaw do wystudzenia.
- Ogórki obierz i pokrój w kostkę. Jeśli Twoje ogórki mają w sobie dużo wody, możesz wymieszać je z odrobiną soli, odstawić na 15 minut i po tym czasie odcisnąć z nadmiaru wody.
- Czerwoną cebulę obierz i pokrój w piórka.
- Ser feta pokrój w kostkę.
- Pomidory obierz i pokrój w kostkę.
- Kukurydzę odcedź z zalewy.
- Kapustę pekińską posiekaj.
- Na koniec przygotuj sos czosnkowy – majonez wymieszaj z jogurtem, solą i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
- Sałatkę ułóż kolejno warstwami:
- tofu lub pierś z kurczaka w przyprawie do gyrosa
- ogórki
- czerwona cebula
- ser feta
- pomidory
- kukurydza
- sos czosnkowy
- kapusta pekińska
Sprawdź inne przepisy na pyszne sałatki – klik.
Bądź na bieżąco – odwiedź profil na Instagramie (klik) i Facebooku (klik).
Sprawdź najnowsze przepisy
- Jajka wielkanocne – 8 przepisów na jajka faszerowane i inne przepisy z jajkami!
- Tort szpinakowy z jajkami – pomysł na śniadanie wielkanocne!
- Sałatki na Wielkanoc – 12 PRZEPISÓW
- Czekoladowe ciasto bez pieczenia – orzechowy łom!
- Przepisy na szybkie ciasta bez pieczenia! 15 pysznych przepisów
- Jajka w panierce – panierowane jajka faszerowane
