Artykuł sponsorowany
Wina z Republiki Południowej Afryki cieszą się w Polsce rosnącą popularnością. Od kilku lat ich potencjał i wyjątkowy charakter zaczęli zauważać nawet najwięksi koneserzy i specjaliści. Wpływ na to ma wysoka jakość i niepowtarzalny smak win z południa Afryki, które już teraz konkurują o miano najlepszych na świecie. Doskonale wie o tym zespół REDi WINES, który w swojej ofercie przygotował szeroki wybór butelek z RPA. Zasmakuj w nich i poczuj wyjątkowych charakter tego miejsca.
Tradycja winiarstwa sięga setek lat
Tradycja produkcji wina w Republice Południowej Afryki liczy już sobie kilkaset lat. To sprawia, że wybrane winnice mają naprawdę bogatą historię, a doświadczenie i wiedza przekazywane są z pokolenia na pokolenie. Za założenie pierwszych winnic w tym regionie odpowiedzialni byli Europejczycy, którzy zamieszkiwali RPA. Do tej pory w kraju tym można znaleźć wiele winnic prowadzonych przez obywateli krajów europejskich, jednak i lokalni mieszkańcy i producenci mogą poszczycić się na tym polu licznymi sukcesami. Kilkaset lat historii, dbałość o najdrobniejsze detale i wyjątkowy klimat sprawiają, że wina z RPA mają wyjątkowy charakter i podbiją serca i kubki smakowe nawet największych koneserów.
Jaki charakter mają wina z RPA?
Przede wszystkim wina z RPA mają swój niepowtarzalny charakter. Cenione winnice dbają o to, aby każda butelka charakteryzowała się najwyższą rynkową jakością. Wina z RPA są intensywne i bardzo aromatyczne. Ze względu na składniki w glebie, w ich smaku można wyczuć nuty mineralne. RPA to także kraina słodkich owoców oraz owoców sadu. One również umiejętnie przenikają do win, co jest charakterystyczne dla tego regionu. Dodatkowo w charakterze lokalnych win można wyczuć wyjątkową lekkość, świeżość oraz nuty ziołowe. Oczywiście ostateczna kompozycja zależy od wybranego gatunku oraz winnicy, w której dane wino powstało. Pod tym względem wina z Republiki Południowej Afryki są bardzo różnorodne i bez wątpienia nie można z nimi narzekać na nudę.
Co wpływa na ich różnorodność
Wszystko dlatego, że charakter ten jest mocno zróżnicowany. Gleby RPA należą do bardzo żyznych i bogatych w minerały. Są jednak zmienne, przez co w niedalekiej od siebie odległości mogą być wytwarzane wina z tych samych szczepów, jednak o zupełnie innej charakterystyce. Ponadto zróżnicowanie terenu i wpływy prądów oceanicznych sprawiają, że w zależności od lokalizacji winnicy tamtejsze szczepy dojrzewają w innym tempie i charakteryzują się innymi walorami smakowymi. Każdy jednak jest wyjątkowy. To sprawia, że odkrywanie smaków win RPA to wyjątkowe doświadczenie.
Najpopularniejsze szczepy
Sprzyjający klimat sprawia, że w RPA z powodzeniem uprawia się wiele popularnych szczepów winorośli. Są jednak takie, które cieszą się największą popularnością wśród lokalnych producentów. Wśród czerwonych gatunków najbardziej cenione i powszechnie uprawiane są: Cabernet Sauvignon, Cinsault, Merlot, Shiraz i oczywiście Pinotage. Ten ostatni szczep to jedyny w stu procentach powstały w RPA i kojarzony z tym krajem. Jego początki sięgają 1925 roku, więc wciąż to młody i rozwijający się gatunek. Właśnie dlatego jego odkrywanie sprawia wielką przyjemność prawdziwym koneserom.
Wśród białych odmian od lat niezmiennie przodują Chenin Blanc, Sauvignon Blanc i Chardonnay. W lokalnych winnicach oraz w sklepie z winem w Warszawie REDi WINES można spotkać również oryginalne różowe wina z Republiki Południowej Afryki. Z regionu tego sprowadzane są zarówno wina jednogatunkowe, jak i popularne blendy. W ofercie można znaleźć również najlepsze butelki z RPA, w tym z winnicy Creation. Została wybrana najlepszą w Afryce i należy do najlepszych na całym świecie. Jej wina podawane są w prestiżowych hotelach i restauracjach z gwiazdkami Michelin.
Sprawdź ofertę REDi WINES
Jeżeli chcesz poczuć wyjątkowy charakter i zasmakować się w winach z RPA, to zachęcamy do odwiedzenia sklepu z winem w Warszawie REDi WINES. To miejsce stworzone przez prawdziwych specjalistów od win z Republiki Południowej Afryki. Przy ulicy Kasprzaka w Warszawie znajduje się również wine bar, w którym można spróbować wybranych gatunków w towarzystwie smacznych przekąsek i w miłej atmosferze. Zapraszamy do skorzystania z oferty REDi WINES i do odwiedzenia tego miejsca.