Pieczarki w cieście to pyszna i prosta do przygotowania przekąska, która z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom grzybów. Pieczarki otulone w złocistym cebulowym cieście idealnie pasują jako przystawka lub dodatek do dania głównego.

Jak zrobić pieczarki w cieście?

Aby przygotować pieczarki w cieście, potrzebne będą następujące składniki:

• świeże pieczarki
• mąka pszenna
• mleko (polecam sojowe)
• czosnek granulowany
• suszona cebula
• sól
• pieprz
• bułka tarta
• płatki drożdżowe
• olej do smażenia

Dokładny przepis na pieczarki w cieście znajdziesz poniżej.

Jakie zrobić przekąski bez mięsa?

Istnieje wiele pysznych przekąsek bez mięsa! Polecam przetestować przepisy na:

• wytrawne babeczki z soczewicą i tofu
• mini corn dogi
• krążki cebulowe w cieście piwnym

Pieczarki w cebulowym cieście są wspaniałą alternatywą dla tradycyjnych przekąsek z mięsem i idealnie pasują jako dodatek do ziemniaków, sałatek czy innych dań głównych. Można eksperymentować z dodatkowymi składnikami, takimi jak przyprawy, by nadać im dodatkowego smaku i aromatu.

---

---

PRZEPIS na pieczarki w cieście

Sprawdź inne przepisy na przekąski – klik.

Bądź na bieżąco – odwiedź social media bloga:

• Facebook
• Instagram
• Pinterest

---

Wartości pieczarek

Pieczarki to jedne z najpopularniejszych grzybów na świecie. W Polsce od dawna są uznawane za podstawowy składnik wielu dań. Są niskokaloryczne, zawierają dużo białka i błonnika, a przy tym są smaczne i łatwo dostępne.

Znajdują szerokie zastosowanie w kuchni – można je dodawać do zup, sałatek, mięs, ryb czy makaronów. Mogą być smażone, duszone, pieczone czy grillowane, a także przygotowane jako pieczarki w cieście.

Pieczarki to także bogate źródło witaminy D, która wpływa na wchłanianie wapnia w organizmie oraz korzystnie wpływa na układ odpornościowy. Dlatego warto włączać je do swojej diety.

Warto jednak pamiętać, że pieczarki mogą mieć wpływ na funkcjonowanie układu trawiennego u osób z nietolerancją histaminy.

Wegańskie przekąski z pieczarkami

Wegańskie przekąski z pieczarkami to pyszna i zdrowa alternatywa dla osób, które nie jedzą mięsa ani innych produktów pochodzenia zwierzęcego.

Na blogu znajdziesz wiele przepisów na wegańskie dania z pieczarkami, np.:

• łazanki z pieczarkami – przepis: https://viagusto.pl/lazanki-z-mlodej-kapusty-z-pieczarkami/
• pieczone pieczarki w marynacie – przepis: https://viagusto.pl/pieczone-pieczarki-w-marynacie-pieczarki-do-obiadu/
• sos pieczarkowy bez śmietany – przepis: https://viagusto.pl/najprostszy-sos-pieczarkowy-sos-bez-smietany/
• pieczarkowy pasztet z kaszą – przepis: https://viagusto.pl/pieczarkowy-pasztet-z-kasza-jeczmienna/

Oto kilka pomysłów na wegańskie przekąski z pieczarkami:

1. Pieczarki faszerowane orzechami

Pieczarki faszerowane orzechami to pyszna przekąska, która może być podana jako przystawka lub jako dodatek do dań głównych. Aby przygotować tę przekąskę, należy wypełnić pieczarki mieszanką orzechów, cebuli, czosnku i ziół. Następnie pieczarki należy upiec w piekarniku do momentu, gdy staną się miękkie i aromatyczne.

2. Roladki z pieczarkami

Roladki z pieczarkami to lekka i smaczna przekąska, która składa się z plasterków pieczarek, cebuli, papryki i szpinaku, zawiniętych w cienkie plastry ciasta filo. Całość można posmarować sosem pomidorowym lub sosem czosnkowym i podać jako przystawkę.

3. Kanapki z pieczarkami i hummusem

Kanapki z pieczarkami i hummusem to szybka i smaczna przekąska, która składa się z kromki chleba, hummusu, pokrojonych pieczarek, cebuli i pomidora. Można dodać również ulubione zioła i przyprawy.

4. Tosty z pieczarkami i awokado

Tosty z pieczarkami i awokado to zdrowa i smaczna przekąska, która składa się z pieczarek, pokrojonego awokado, kiełków, rukoli i chleba tostowego. Można posmarować je pastą z fasoli lub sosem z tahini.

5. Kuleczki ryżowe z pieczarkami

Kuleczki ryżowe z pieczarkami to wegańska przekąska, która składa się z gotowanego brązowego ryżu, pokrojonych pieczarek, cebuli, czosnku i ziół, wszystko zmielone i uformowane w kulki. Kuleczki można smażyć na oleju lub piec w piekarniku.

6. Zupa krem z pieczarkami

Zupa krem z pieczarkami to sycąca i aromatyczna przekąska, która składa się z puree pieczarek, cebuli, czosnku i bulionu warzywnego. Można ją podać z kawałkami chleba lub krakersami.

7. Szaszłyki z pieczarkami i warzywami

Szaszłyki z pieczarkami i warzywami to kolorowa i smaczna przekąska, która składa się z pokrojonych pieczarek, papryki, cukinii, cebuli i innych ulubionych warzyw, które następnie można piec na grillu lub w piekarniku. Szaszłyki można posmarować sosem BBQ lub sosem czosnkowym i podać jako przystawkę, lub danie główne.

8. Sałatka z pieczarkami i rukolą

Sałatka z pieczarkami i rukolą to lekka i zdrowa przekąska, która składa się z pokrojonych pieczarek, rukoli, cebuli, pomidora i sosu winegret. Można ją podać jako przystawkę lub jako dodatek do dań głównych.

9. Guacamole z pieczarkami

Guacamole z pieczarkami to pyszna przekąska, która składa się z rozgniecionego awokado, pokrojonych pieczarek, cebuli, pomidora, papryki chili i soku z limonki. Można ją podać z tortilla chipsami lub kawałkami warzyw.

10. Placek z pieczarkami

Placek z pieczarkami to smaczna i sycąca przekąska, która składa się z ciasta, pokrojonych pieczarek, cebuli, czosnku i ziół. Całość można posypać startym serem wegańskim i zapiec w piekarniku.

---

Wegańskie przekąski z pieczarkami to wspaniała alternatywa dla mięsnych przekąsek, które są równie pyszne i zdrowe. Można eksperymentować z różnymi składnikami i przyprawami, aby stworzyć własne wariacje tych przepisów i cieszyć się pysznymi daniami bez mięsa.

---

Sprawdź najnowsze przepisy

• 
  Pomysły na ciasta bez jajek – AŻ 20 PRZEPISÓW
• 
  Sałatka jarzynowa warstwowa
• 
  Surówka do obiadu z cukinii, papryki, marchewki i ogórka
• 
  Szybka kolacja na ciepło – 20 przepisów
• 
  Co zrobić z pieczarek? Ponad 20 przepisów z pieczarkami!
• 
  CIASTO GIOTTO – ciasto z orzechami laskowymi