Naleśnikowe TORTILLE

Monika Jerzak Naleśnikowe tortille to alternatywa dla tradycyjnej tortilli – w łatwy sposób możemy przygotować domowy i tani „zdrowy fast food”. Do… Drukuj

Proporcje na: 10 sztuk Czas przygotowania: 30 minut Czas pieczenia/gotowania: 25 minut

Ocena: 5.0/5

( 3 głos/y )

składniki

Naleśniki:

350 g mąki (u mnie orkiszowa)
4 łyżki mąki ziemniaczanej
2 jajka
2 łyżki oleju
kurkuma, sól
500 – 600 ml wody

Dodatkowo:

mięso + olej lub oliwa, sól, pieprz, majeranek, rozmaryn, curry, słodka papryka, czosnek granulowany lub inne zioła i przyprawy
duży jogurt naturalny (najlepiej grecki) + 4 duże ząbki czosnku, sól, pieprz (cayenne)
sałata lodowa
cukinia
pomidor
cebula
można użyć również sera i innych warzyw

Sposób przygotowania pokazuję w filmiku powyżej 🙂