Ciasto malinowa chmurka bez pieczenia w wersji FIT, czyli niskokalorycznej i ze zdrowszymi zamiennikami składników. Dodatkowo ciasto przygotujesz szybko – przede wszystkim nie musisz piec ciasta kruchego oraz bezy. To ciasto możesz potraktować jako deser na co dzień!
Poza tym, jeśli nie chcesz od razu robić dużego ciasta, możesz przygotować jedną lub dwie porcje w formie deserków w pucharku! Przepis na pyszną malinową chmurkę bez pieczenia znajdziesz poniżej.
Jakie ciasto bez pieczenia zrobić?
Najbardziej znanymi ciastami bez pieczenia są ciasta na bazie herbatników, mascarpone, kremów budyniowych, a także czekolady. Często przygotowuje się również serniki na zimno. Nie zapomnijmy również o malinowej chmurce bez pieczenia, która cieszy się ogromną popularnością!
Jak zrobić niskokaloryczne fit ciasto?
Przygotowanie fit ciasta głównie polega na zastosowaniu mniej kalorycznych lub zdrowszych zamienników. Staramy się nie stosować cukru, a zamieniać go na banany, syrop klonowy, ksylitol lub erytrytol. Zamiast śmietanki 30% zastosujmy jogurt grecki lub ser ricotta. Poza tym unikamy używania mąki pszennej i dużej ilości tłuszczu. Ciekawą opcją są ciasta na bazie fasoli – na przykład brownie z fasoli. Istnieje wiele możliwości na niskokaloryczne desery!
Co zamiast bezy na malinową chmurkę?
Jeśli nie masz czasu na upieczenie bezy, nie masz piekarnika lub nie przepadasz za pieczeniem bezy, istnieją różne sposoby, aby pominąć bezę w przygotowaniu malinowej chmurki. Możesz po prostu posypać ciasto płatkami migdałowymi. Dodatkowo możesz użyć pokruszonych herbatników. Jeśli natomiast zależy Ci na smaku bezy, możesz użyć gotowych bez ze sklepu.
Ile kalorii ma ciasto malinowa chmurka bez pieczenia?
Ciasto malinowa chmurka bez pieczenia z tego przepisu ma około 140 kalorii w porcji (z podanych proporcji wychodzi 12 porcji ciasta). Jeśli chodzi o makroskładniki, to porcja malinowej chmurki w wersji fit zawiera:
- 8 g białka
- 4 g tłuszczu
- 18 g węglowodanów
Zdjęcia czytelników:

Natalia o FIT malinowej chmurce:
„jak nazwa wskazuje tak dobra ze bujasz w obłokach między chmurami”
Malinowa chmurka bez pieczenia – PRZEPIS
Sprawdź przepisy na inne ciasta – klik.
Bądź na bieżąco – odwiedź social media bloga:
Sprawdź najnowsze przepisy
- Czekoladowe ciasto z wiśniami i chałwą
- Najlepszy deser RAFAELLO
- Gulasz z czerwonej fasoli
- Prosty przepis na pyszne i pulchne jagodzianki
- Deser z malinami i kremem Patissiere
- Kasza gryczana z pieczarkami (prosty przepis)

2 komentarze
Ciacho pyszne, ale zdecydowanie to nie są proporcje do blachy 24x24cm. W takiej właśnie robiłam i wyszło o połowę niższe niż na tym zdjęciu z okrągłej blachy.
Zdjęcie z okrągłej blachy to zdjęcie ciasta w wykonaniu czytelniczki – możliwe, że zrobiła ciasto z podwójnej porcji 😊