Lekkie ciasto z mlecznym kremem, które może stać się zarówno zdrową przekąską, jak i doskonałym zamiennikiem pełnowartościowego posiłku. Przygotowanie tego ciasta z puszystym kremem i owsianymi ciasteczkami jest proste i nie wymaga pieczenia.
W przepisie na to mleczne ciasto użyłam Milkshake MoiMüv, czyli wysokobiałkowy produkt marki GymBeam. Ten mleczny shake dodaje oryginalnego smaku kremowi, a także sprawia, że ciasto jest lekkie, ale zawiera dużą ilość białka.
Dodatkowym składnikiem w kremie jest odżywka białkowa lub shake w proszku, czyli tzw. Smart Meal. Ten składnik dodaje kremowi gęstości i oczywiście składników odżywczych. Ja użyłam Smart Vege Meal Shake marki GymBeam – jednak uprzedzam, że ten shake uzależnia! Pysznie smakuje, a dodatkowo jest sycący, dzięki czemu można go potraktować jako pełnowartościowy i odpowiednio zbilansowany zamiennik posiłku. Warto mieć ten produkt w domu i wykorzystać np. w podróży lub w dniach, kiedy potrzebujemy szybkiego, ale jakościowego posiłku.
Sklep GymBeam – kod rabatowy!
Jeśli zaciekawiły Cię opisane wyżej produkty i chcesz przygotować to lekkie jak pianka ciasto, mam dla Ciebie kod rabatowy 5% do sklepu GymBeam:
KOD: viagusto5
Kod rabatowy daje 5% zniżki na stronie gymbeam.pl (na wszystkie nieprzecenione produkty marek GymBeam, GymBeam Clothing, VanaVita, BeastPink, STRIX, XBEAM).
Z jakich warstw składa się to lekkie ciasto?
Ciasto składa się z następujących warstw:
- owsiane ciasteczka (lub ciastka wielozbożowe)
- puszysty mleczny krem waniliowy
Dokładny przepis na ciasto znajdziesz poniżej.
PRZEPIS – Lekkie ciasto z mlecznym kremem
składniki
- około 250 g ciasteczek owsianych lub wielozbożowych (najlepiej płaskich, prostokątnych ciasteczek)
Składniki na mleczny krem:
- 400 ml mlecznego shake proteinowego (użyłam tego skahe'a o smaku waniliowym - https://gymbeam.pl/moimuv-bialkowy-milkshake-gymbeam.html)
- 2 opakowania śnieżki (każde na 250 ml mleka)
- 60 g smart meal'a lub odżywki białkowej (użyłam tego Smart Meal'a o smaku waniliowym - https://gymbeam.pl/smart-vege-meal-shake-gymbeam.html)
- 3 łyżeczki agaru lub 2 łyżeczki żelatyny
przygotowanie
Proporcje są na kwadratową formę 24×24 cm. Jeśli chcesz przygotować ciasto w dużej formie, pomnóż ilość składników 1,5 raza.
Jak zrobić lekkie ciasto z ciasteczkami owsianymi?
- Schłodzony shake proteinowy ubij z dodatkiem śnieżki na puszysty krem. Następnie dodawaj po łyżce smart meal'a lub odżywki białkowej, cały czas miksując.
- Agar lub żelatynę zalej odrobiną zimnej wody (użyj tyle wody, aby tylko zalać agar lub żelatynę). Wymieszaj i odstaw na około 10 minut do napęcznienia.
- W tym czasie na spodzie formy ułóż połowę ciasteczek.
- Jeśli używasz agaru, napęczniały przełóż do małego rondelka i podgrzewaj do momentu zagotowania. Natomiast napęczniałą żelatynę rozpuść w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce (nie gotuj).
- Kiedy rozpuszczony agar/żelatyna lekko ostygnie, dodaj po trochę do ubitego kremu, mieszając całość.
- Gotowy krem podziel na pół. Połowę wyłóż na spód z ciasteczek. Wyrównaj i na kremie ułóż drugą warstwę ciastek. Na wierzch wyłóż drugą część kremu - wyrównaj. Całość możesz jeszcze posypać pokruszonymi ciasteczkami.
- Gotowe ciasto włóż do lodówki do stężenia (na kilka godzin, a najlepiej na noc).
Zobacz przepis na FIT sernik bez pieczenia:
Sprawdź inne przepisy na ciasta i desery bez pieczenia – https://viagusto.pl/category/przepisy/rodzaj-dania/bez-pieczenia/
Bądź na bieżąco – odwiedź social media bloga:
Sprawdź najnowsze przepisy
- Deser z kajmakiem (4 składniki)
- Koktajl warzywny z blendera
- Lekkie sałatki na imprezy (10 przepisów)
- Mój sprawdzony przepis na kluski śląskie
- Sałatka z czerwoną fasolą z orzechami
- 5 przepisów na najlepsze zupy na zimę
Artykuł powstał przy współpracy z gymbeam.pl.
2 komentarze
[…] Bez pieczenia Ciasta Ciastka Dania główne Desery Inne Napoje Pieczywo Przekąski Przetwory Sałatki Śniadania Zupy […]
[…] […]