Kokosanki, znane też jako kokoski goszczą na naszych stołach od dawna. Według mnie najlepszy smak mają te z miodowym ciastem. Postanowiłam więc zamiast miodu użyć syropu z daktyli, który można zrobić bardzo szybko w domu (sposób jego przygotowania pokazałam we wcześniejszym filmiku na kanale – Syrop z daktyli). Spróbowałam też zmienić ciasto na wegańskie. Dzięki syropowi ma bardzo karmelowy smak.
Kokosanki maczane są w kakaowej polewie – przedstawiłam sposób na polewę bez tłuszczu, która zawsze wychodzi!
Zapraszam Cię do obejrzenia przepisu 🙂
Sposób przygotowania pokazuję w filmiku powyżej 🙂
Sprawdź inne przepisy na desery – klik.