Chcesz zaskoczyć swoją rodzinę i gości podczas wielkanocnego śniadania? Warto postawić na coś nowego i oryginalnego! Doskonałym pomysłem na Wielkanocny przysmak są faszerowane jajka w panierce. Taki przysmak na pewno zrobi wrażenie na naszych gościach i stanie się prawdziwą ozdobą stołu podczas świątecznych uroczystości. Jajka w panierce to połączenie chrupiącej panierki z aromatycznym farszem. To idealne danie na Wielkanoc, które zaspokoi każde podniebienie.

Jajka w panierce faszerowane to doskonała propozycja na Wielkanocny stół, ale także na inne uroczystości, jak np. urodziny czy chrzciny. Możemy też z powodzeniem podać je jako przekąskę na imprezach i spotkaniach ze znajomymi.

Jajka w panierce faszerowane – przepis na pyszny i niebanalny przysmak na Wielkanoc

Składniki potrzebne do przygotowania jajek w panierce faszerowanych to: jajka ugotowane na twardo, mąka, surowe jajko, bułka tarta, sól, pieprz, czosnek granulowany oraz olej do smażenia. Do przygotowania farszu potrzebujemy: majonez, wodę z kiszonych ogórków, musztardę, sól i pieprz.

Dokładny przepis na jajka w panierce znajdziesz poniżej.

Jeśli chcemy zrobić coś ekstra, możemy dodać do farszu drobno pokrojone składniki, takie jak papryka, koper, szczypiorek czy cebula. Dzięki temu jajka w panierce faszerowane zyskają dodatkowy smak i aromat.

PRZEPIS | Jajka w panierce

jajka w panierce - przepis na jajka panierowane

Jajka faszerowane w panierce

Blog Via Gusto Chcesz zaskoczyć swoją rodzinę i gości podczas wielkanocnego śniadania? Warto postawić na coś nowego i oryginalnego! Doskonałym pomysłem na Wielkanocny… Drukuj

Czas przygotowania: 30 min

Ocena: 4.8/5

( 28 głos/y )

składniki

4 jajka ugotowane na twardo
mąka (do obtoczenia)
1 jajko surowe
około 50 g bułki tartej + sól, pieprz, czosnek granulowany
olej do smażenia

Składniki na farsz do jajek faszerowanych:

1 łyżka majonezu
2 łyżki wody z kiszonych ogórków
1 łyżeczka musztardy
sól, pieprz

przygotowanie

Ugotowane na twardo jajka obierz, a następnie przekrój na pół. Wyciągnij żółtka. Następnie każdą z połówek białek obtocz kolejno w mące, następnie w roztrzepanym jajku, a na koniec w bułce tartej z dodatkiem soli, pieprzu i czosnku granulowanego.
Opanierowane połówki jajek usmaż na rumiano na rozgrzanym oleju. Możesz również użyć frytkownicy beztłuszczowej. Gotowe białka odstaw do wystudzenia.
Następnie przygotuj farsz – żółtka zetrzyj na małych oczkach tarki. Wymieszaj z majonezem, wodą z kiszonych ogórków i musztardą. Dopraw solą i pieprzem. Następnie gotowym farszem napełnij każdą z usmażonych połówek białek – najlepiej użyj do tego rękawa cukierniczego.

Sprawdź inne przepisy na Wielkanoc – klik.

Bądź na bieżąco – odwiedź social media bloga:

faszerowane jajka w panierce - przepis na wielkanoc

Pomysły na wielkanocny stół z użyciem jajek

Wielkanoc to czas, kiedy zasiadamy do stołu w gronie rodzinnym i dzielimy się smakołykami. Jajka to nieodłączny element świątecznego stołu. Dlatego też przygotowałam dla Was kilka pomysłów na potrawy wielkanocne z użyciem jajek.

Sałatka ze szparagami i jajkiem

Sałatka ta jest idealna na wiosenny obiad lub jako dodatek do wielkanocnego stołu. Składniki:

500 g szparagów
4 jajka
1 cebula
1 łyżka musztardy
2 łyżki miodu
4 łyżki oliwy
sól i pieprz do smaku

Szparagi gotujemy na parze przez około 10 minut. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w ćwiartki. Cebulę kroimy w piórka. W misce mieszamy musztardę, miód i oliwę, doprawiamy solą i pieprzem. Na koniec dodajemy szparagi, jajka i cebulę i dokładnie mieszamy.

Jajka faszerowane kremowym serem

Jajka faszerowane to klasyczna potrawa na świąteczny stół. Ta wersja z kremowym serem smakuje wyśmienicie. Składniki:

6 jajek
100 g kremowego sera
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka soku z cytryny
sól i pieprz do smaku

Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy na pół. Żółtka wyjmujemy i mieszamy z kremowym serem, jogurtem, miodem, musztardą i sokiem z cytryny. Mieszamy wszystko na gładką masę i doprawiamy solą i pieprzem. Następnie masę nakładamy do białek jajek.

Przepisy na inne jajka faszerowane znajdziesz tutaj – https://viagusto.pl/category/jajka-faszerowane/

Kolorowe jajka

Kolorowe jajka to wspaniała dekoracja na wielkanocnym stole. Składniki:

jajka (najlepiej z białą skorupką)
naturalne barwniki (np. z buraka, kurkumy, czerwonej kapusty)
ocet
woda

Do każdego barwnika dodajemy 1 łyżkę octu i 1 litr wody. W garnku gotujemy jajka przez około 10 minut. Następnie studzimy i obieramy. Jajka zanurzamy w barwnikach przez około 15 minut, a następnie suszymy.

Jajka z awokado i pomidorem

Ta potrawa to idealne połączenie smaków i kolorów. Składniki:

4 jajka
1 awokado
1 pomidor
1 łyżka soku z limonki
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
sól i pieprz do smaku

Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w ćwiartki. Awokado kroimy w kostkę, a pomidora w drobną kostkę. W misce mieszamy awokado, pomidora, sok z limonki i natkę pietruszki. Doprawiamy solą i pieprzem. Na koniec dodajemy jajka i delikatnie mieszamy.

Tarta z jajkiem i warzywami

Ta tarta to świetna propozycja na wielkanocny obiad. Składniki:

1 ciasto francuskie
4 jajka
1 cukinia
1 cebula
1 papryka
1 łyżka masła
1 łyżka oliwy
sól i pieprz do smaku

Cukinię, cebulę i paprykę kroimy w kostkę i podsmażamy na maśle i oliwie. Jajka roztrzepujemy w misce i doprawiamy solą i pieprzem. Na ciasto francuskie nakładamy warzywa i jajka. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez około 25 minut.

Jak widać, na wielkanocnym stole można przygotować wiele pysznych i kolorowych potraw z użyciem jajek. Zachęcam do eksperymentowania i testowania własnych pomysłów na świąteczne smakołyki. Wesołych Świąt Wielkanocnych!