100 - 150 ml mleka roślinnego (ilość zależy od tego, jaką konsystencję wolisz)
opcjonalnie przyprawa garam masala lub inna mieszanka przypraw indyjskich
przygotowanie
Do garnka wlej mleko roślinne i dodaj pokrojoną w kostkę gruszkę. Całość podgrzewaj na małym ogniu przez 5 minut, co jakiś czas mieszając.
Następnie dodaj ugotowany wcześniej ryż i cynamon. Wszystkie składniki gotuj przez kolejne 5 minut, często mieszając.
W trakcie gotowania możesz dodać przyprawę garam masala - ilość zależy od tego, jakie smaki lubisz. Ja użyłam 1/3 łyżeczki przyprawy.
Możesz też dodać ulubiony słodzik, jeśli stwierdzisz, że ryżanka nie jest wystarczająco słodka (jest to zależne od smaku gruszek). W międzyczasie możesz również dolać mleka roślinnego, jeśli konsystencja będzie dla Ciebie zbyt sucha.
porady
Zamiast gruszek możesz użyć innych owoców.
Wypróbowałeś ten przepis?
Podziel się efektem i oznacz mnie na Instagramie @viagustopl
Nazywam się Monika Jerzak i jestem autorką bloga Via Gusto.
Gotowanie to moja pasja od dzieciństwa! W 2016 roku stworzyłam
viagusto.pl,
czyli miejsce, gdzie dzielę się stworzonymi przeze mnie przepisami kulinarnymi.
Czytaj dalej…
