Gotowany sernik z brzoskwiniami to przepyszne i delikatne ciasto, które zachwyca swoim aromatem i kremową konsystencją. Połączenie serowej warstwy z intensywnym smakiem brzoskwiń oraz delikatną bitą śmietaną sprawia, że ten deser jest idealny na letnie spotkania, rodzinne przyjęcia lub po prostu jako przyjemność dla podniebienia.
Ciasta bez pieczenia – 15 przepisów
Ten sernik z brzoskwiniami to przepis, który pochodzi z eBooka „Ciasta bez pieczenia – 15 przepisów„, na którego w listopadzie trwa promocja -30%. To zbiór pysznych receptur, nad którymi pracowałam kilka miesięcy.
W eBooku znajdziesz przepisy na następujące ciasta bez pieczenia:
- Orzechowy serniczek z Nutellą
- Cytrynowy sernik z bitą śmietaną
- Kakaowo śmietanowe ciasto z wafelkami
- Orzechowy łom z czekoladą
- Czekoladowe ciasto a’la tiramisu
- Mleczne Oreo na kakaowym spodzie
- Malinowe ciasto z kwaśną śmietaną
- Tarta z truskawkową pianką
- Śmietankowo kawowe – czyli ciasto caffe latte
- Kokosowe ciasto z białą czekoladą
- Miętowy wafel z cukierkami
- Brzoskwiniowy sernik gotowany
- Giotto – czyli ciasto z orzechami laskowymi
- Kremówka bez pieczenia na paluszkach ptysiowych
- Kopiec kreta bez pieczenia
Ebook znajdziesz tutaj – https://www.estante.pl/produkt/kulinaria/ciasta-i-desery/ciasta-bez-pieczenia-15-przepisow/
Zdjęcia czytelników:
Eliza o brzoskwiniowym serniczku:
„Brzoskwiniowa poezja”
Składniki – gotowany sernik z brzoskwiniami
- biszkopty
- twaróg
- masło
- cukier
- jajka
- budyń waniliowy
- mleko
- brzoskwinie z syropu
- galaretki brzoskwiniowe
- śmietanka 30% lub 36%
- cukier puder
- żelatyna
Czas przygotowania – 1 godz. 20 min.
Na spodzie formy 24×24 cm ułóż okrągłe biszkopty. Następnie przejdź do zrobienia warstwy serowej. Twaróg zmiel lub zblenduj. Mikserem lub robotem utrzyj masło na jasną, puszystą masę. Następnie dodaj zmielony […]
Oto kilka innych pomysłów na desery na zimno z wykorzystaniem brzoskwiń z puszki:
- Brzoskwiniowy sernik bez pieczenia: Przygotuj spód z pokruszonych herbatników wymieszanych z roztopionym masłem. Następnie przygotuj masę serową, mieszając twaróg, cukier, śmietanę i esencję waniliową. Wyłóż masę serową na spód herbatnikowy, a na wierzchu ułóż pokrojone brzoskwinie z puszki. Schłódź w lodówce przez kilka godzin lub do stężenia.
- Brzoskwiniowy deser z biszkoptami: Przygotuj biszkopty i ułóż je warstwowo w foremce. W misce wymieszaj twaróg, cukier, śmietanę i sok z cytryny. Na biszkopty wyłóż połowę masy serowej, a następnie dodaj pokrojone brzoskwinie z puszki. Na to dodaj resztę masy serowej i wyrównaj powierzchnię. Schłódź w lodówce przez co najmniej 4 godziny.
- Brzoskwiniowe deserki: Pokrój biszkopty na mniejsze kawałki i ułóż je na dnie pucharków lub miseczek. Na biszkopty dodaj warstwę masła orzechowego lub karmelu. Następnie dodaj pokrojone brzoskwinie z puszki. Powtórz warstwy biszkoptów, masła orzechowego i brzoskwiń, aż wypełnisz pucharki. Na wierzch możesz dodać bitą śmietanę lub lodowy krem. Schłodź w lodówce przez kilka godzin przed podaniem.
- Brzoskwiniowy torcik z jogurtem: Przygotuj ciasto z pokruszonych herbatników wymieszanych z masłem. Na spód formy wyłóż masę herbatnikową. W misce wymieszaj jogurt grecki, cukier pudru i sok z cytryny. Dodaj rozpuszczoną w małej ilości wody galaretkę. Na herbatnikowym spodzie wyłóż warstwę masy jogurtowej, a następnie dodaj pokrojone brzoskwinie z puszki. Powtórz warstwy jogurtu i brzoskwiń, aż wypełnisz formę. Schłodź w lodówce przez kilka godzin lub do stężenia.
Sprawdź również przepis na ciasto bez pieczenia z brzoskwiniami i z kremem z kwaśnej śmietany – https://viagusto.pl/ciasto-brzoskwiniowe-bez-pieczenia/
Pamiętaj, że możesz dostosować te przepisy do swoich preferencji, dodając na przykład posypki, polewy czekoladowe lub orzechy. Zabawa z kreatywnością i smakami sprawi, że te ciasta na zimno z brzoskwiniami z puszki będą jeszcze bardziej wyjątkowe i smaczne!
