Żółtka utrzyj z cukrem pudrem. Następnie dodaj do nich mleko, krem czekolady, oraz masło orzechowe, wymieszaj.
Na koniec dodawaj partiami ubitą śmietankę. Całość wymieszaj z pokruszonymi Knoppersami i przelej do pudełka. Włóż do zamrażarki.
Po 45 minutach wyciągnij z zamrażarki i całość ubij mikserem.
Włóż ponownie do zamrażarki. Co 30 minut lody mieszaj. Powtarzaj do uzyskania pożądanej konsystencji.
Lody najlepiej zjeść zaraz po przygotowaniu - kiedy po kolejnym mieszaniu uzyskamy pożądaną konsystencję. Oczywiście można pozostawić lody w zamrażarce na kilka dni, ale będą dość mocno twarde.
Wypróbowałeś ten przepis?
Podziel się efektem i oznacz mnie na Instagramie @viagustopl
Nazywam się Monika Jerzak i jestem autorką bloga Via Gusto.
Gotowanie to moja pasja od dzieciństwa! W 2016 roku stworzyłam
viagusto.pl,
czyli miejsce, gdzie dzielę się stworzonymi przeze mnie przepisami kulinarnymi.
Czytaj dalej…