Domowe lody o smaku Knoppersa - lody Knoppers

Domowe lody Knoppers

Via Gusto Jeśli jesteście fanami domowych lodów, a do tego uwielbiacie batony i wafelki Knoppers, to lepiej trafić nie mogliście! 🙂 Przepis… Drukuj

Proporcje na: 4 porcje Czas przygotowania: 40 minut

Ocena: 4.8/5

( 6 głos/y )

składniki

250 ml mleka
200 ml śmietanki 30%
2 żółtka
50 g cukru pudru
3 wafelki Knoppers
1 łyżka kremu czekoladowego typu Nutella
1 łyżka masła orzechowego

przygotowanie

Śmietankę ubij na sztywno.
Żółtka utrzyj z cukrem pudrem. Następnie dodaj do nich mleko, krem czekolady, oraz masło orzechowe, wymieszaj.
Na koniec dodawaj partiami ubitą śmietankę. Całość wymieszaj z pokruszonymi Knoppersami i przelej do pudełka. Włóż do zamrażarki.
Po 45 minutach wyciągnij z zamrażarki i całość ubij mikserem.
Włóż ponownie do zamrażarki. Co 30 minut lody mieszaj. Powtarzaj do uzyskania pożądanej konsystencji.

Lody najlepiej zjeść zaraz po przygotowaniu – kiedy po kolejnym mieszaniu uzyskamy pożądaną konsystencję. Oczywiście można pozostawić lody w zamrażarce na kilka dni, ale będą dość mocno twarde.