UWAGA! Przepis z alkoholem – jeśli nie masz ukończone 18 lat, przejdź na stronę główną.
Nalewka z cytryną to przepis na prosty domowy alkohol. Nalewkę, na którą recepturę znajdziesz poniżej, zrobiłam na bazie spirytusu, ale jeśli wolisz mniej procentowe alkohole, możesz przygotować ją na wódce.
Jak zrobić domową nalewkę cytrynową?
Zrobienie domowej nalewki z cytryną jest bardzo szybkie. Wystarczy, że zagotujesz wodę, cukier, skórkę z cytryny i sok z cytryny. Następnie wystudzony i przecedzony syrop wymieszaj z alkoholem. Po kilku dniach nalewka jest gotowa!
Nalewka z cytryną – przepis krok po kroku
składniki
- 200 ml spirytusu
- 200 ml wody
- 2 cytryny (220g)
- 100 g cukru
przygotowanie
- Umyte cytryny cienko obierz ze skórki. Z miąższu wyciśnij sok.
- W rondelku umieść wodę, cukier i sok oraz skórkę z cytryny. Całość podgrzewaj i od momentu zagotowania gotuj jeszcze przez 5 minut. Po tym czasie odstaw do całkowitego wystudzenia. Kiedy wystygnie, przecedź przez gazę lub gęste sitko.
- Powstały syrop wymieszaj ze spirytusem i przelej do butelki. Odstaw na 3 dni i jeśli nalewka w międzyczasie rozwarstwi się, wstrząśnij butelką – po 3 dniach nalewka powinna utworzyć jednolitą konsystencję.
- Nalewkę można pić już po 3 dniach, ale również możesz ją przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu. Nalewka najlepiej smakuje schłodzona!
porady
Jeśli wolisz słodsze nalewki, zwiększ ilość cukru. Nalewkę możesz również przygotować na bazie wódki.
Sprawdź inne przepisy na napoje – klik.
Bądź na bieżąco – odwiedź profil na Instagramie (klik) i Facebooku (klik).
Sprawdź najnowsze przepisy
- Sałatka z brukselki z pomidorkami i serem feta! Czyli co zrobić ze świeżej brukselki?
- Pasta warzywna z porem i gruszką – pasta do chleba
- Jak wykonywać przysiady z ciężarem – technika i wskazówki
- Zdecyduj się na ekskluzywne herbaty od Kusmi Tea!
- Jak wybrać zasłony do pokoju?
- Przepisy z ciastem francuskim – 10 pomysłów na słodko i na słono
