Domowa czekolada BOUNTY

przygotowanie

Jak zrobić domową czekoladę z kokosem?

1. Wiórki kokosowe, mleczko kokosowe, cukier puder i cukier waniliowy wymieszaj.
2. Czekoladę z dodatkiem oleju kokosowego rozpuść w kąpieli wodnej. Ja użyłam gorzkiej czekolady 80%, więc do roztopionej dodałam łyżkę cukru pudru.
3. Czekoladę możesz przygotować w przeznaczonych do tego foremkach, ale tak naprawdę wystarczy trochę folii aluminiowej i jakiekolwiek pudełko lub forma do pieczenia. Użyłam kwadratowej formy do pieczenia. Spód wyłóż folią aluminiową (dzięki temu czekolada na pewno nie przyklei się do naczynia i łatwo ją wyciągniesz).
4. Na folię aluminiową wylej połowę roztopionej czekolady i równomiernie rozprowadź. Włóż na 10 minut do lodówki. Na stężałą warstwę czekolady wyłóż masę kokosową, rozprowadź ją równomiernie i mocno dociśnij. Na wierzch wylej pozostałą część czekolady. Włóż na kilka godzin do lodówki. Gotowe!