Te deserki są przepyszne – to hit na każdą okazję! Deserki Lotus to połączenie kultowego kremu Lotus Biscoff i herbatników Lotus z kremowym serkiem i bitą śmietaną. Takie deserki warto przygotować zarówno jako słodki dodatek do codziennej kawy, jak i na imprezy, czy nawet uroczystości.
Spis treści:
W czym zrobić deserki z kremem Lotus?
Takie mini deserki, jak te z kremem Lotus, najlepiej przygotować w poręcznych pojemniczkach na deserki. Ja użyłam pojemniczków o pojemności 120 ml – do tego przepisu jest to idealna wielkość. Takie kubeczki warto kupić np. na Allegro, czy Amazon (jest tam największy wybór pojemności i kształtów).
Deserki można też przygotować w małych szklankach, słoiczkach, czy pucharkach.
Gdzie kupić krem i herbatniki Lotus Biscoff?
Krem i herbatniki Lotus Biscoff można znaleźć w niektórych supermarketach lub sklepach jak Dealz. Można je kupić również w wielu sklepach internetowych.
Jak przechowywać mini deserki Lotus?
Gotowe deserki przechowuj w lodówce – najlepiej w zamkniętym pojemniku. Możesz również przykryć je folią spożywczą. Deserki nie nadają się do mrożenia.
Przepis na deserki Lotus
Ile kalorii ma deser z kremem Lotus?
Z podanych proporcji otrzymasz 12 mini deserków. Jeden taki deser Lotus ma:
- kalorie – 243 kcal
- węglowodany – 20,1 g
- białko – 4,8 g
- tłuszcze – 15,6 g
składniki
- 125 g herbatników Lotus Biscoff
- 400 g naturalnego serka (może to być ser z wiaderka lub naturalny serek homogenizowany)
- 200 g kremu Lotus Biscoff
- 60 g cukru pudru
- 300 g śmietanki kremówki 30% lub 36%
- kilka herbatników Lotus Biscoff (na wierzch deserków)
przygotowanie
Jak zrobić deserki z kremem Lotus?
- Przygotuj 12 małych szklanek lub pojemniczków na deserki - ja użyłam pojemniczków o pojemności 120 ml.
- Następnie 125 g herbatników Lotus Biscoff pokrusz (możesz to zrobić w malakserze, za pomocą blendera lub nawet rękoma). Pokruszone herbatniki wyłóż na spód każdego pojemniczka.
- Teraz przygotuj krem z serkiem - 400 g naturalnego serka wymieszaj ze 120 g kremu Lotus i 60 g cukru pudru. Tak przygotowany krem przełóż do rękawa cukierniczego i wyłóż jako drugą warstwę deserków.
- Na koniec 300 g śmietanki ubij na sztywno. Do ubitej śmietanki dodaj 80 g kremu Lotus (krem dodawaj stopniowo - po łyżce, cały czas ubijając). Następnie całość przełóż do rękawa cukierniczego i wyłóż jako ostatnia warstwa deserków.
- Deserki posyp pokruszonymi herbatnikami Lotus lub w każdy z deserków wbij połówkę herbatnika.
Zobacz również inne przepisy na mini deserki
Bądź na bieżąco – odwiedź social media bloga:
