Deser z wiśniami i kremem jogurtowym, który zainspirowany jest popularnym ciastem filadelfia. Deser ma lekką i orzeźwiającą formę. Ten przepis charakteryzuje się delikatnym, jogurtowym kremem, który świetnie komponuje się z soczystymi wiśniami. Dodatkowo, dzięki kakaowym herbatnikom na spodzie, deser ma chrupiącą strukturę, która stanowi świetny kontrast dla gładkiego kremu. Deser z wiśniami i kremem jogurtowym to tzw. monodeser, czyli deser w pucharku.
Jeśli chcesz podać coś wyjątkowego na deser, a jednocześnie nie chcesz spędzać zbyt wiele czasu w kuchni, kubeczki z wiśniami i kremem jogurtowym są idealnym rozwiązaniem. Są łatwe w przygotowaniu, a ich smak z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Gorąco polecam!
Jak przygotować deser z wiśniami w pucharku?
Aby przygotować ten deser, potrzebne będą kakaowe herbatniki, jogurt grecki, wiśniowa galaretka, cukier puder oraz świeże lub mrożone wiśnie. Na początek rozgniatamy kakaowe herbatniki i wykładamy nimi dno każdego z kubeczków. Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do wystudzenia.
Połowę galaretki mieszamy z jogurtem greckim oraz cukrem pudrem. Tak powstały krem wykładamy na herbatniki i odstawiamy do lodówki, aby stężał. Następnie na wierzch kremu wykładamy świeże lub mrożone wiśnie, a pozostałą część galaretki wiśniowej wylewamy na wierzch.
Dokładny przepis na deser w pucharku znajdziesz poniżej.
Jest to świetna propozycja dla osób, które szukają słodkiego przysmaku, ale jednocześnie chcą uniknąć ciężkich, tłustych i kalorycznych dań. Deser z wiśniami i kremem jogurtowym to idealna alternatywa dla tradycyjnego, ciężkiego sernika, szczególnie w ciepłe dni, kiedy chcemy zjeść coś orzeźwiającego i lekkiego.
Sprawdź również inne przepisy na desery bez pieczenia inspirowane znanymi ciastami:
Przepis na deser z wiśniami
składniki
Składniki na wiśniowy deser w pucharku:
- 60 g kakaowych herbatników
- 300 g jogurtu greckiego
- 1 wiśniowa galaretka + 250 ml wody do rozpuszczenia galaretki
- 3-4 łyżki cukru pudru
- 200 g wiśni (świeżych lub mrożonych)
przygotowanie
Jak zrobić owocowy deser na zimno?
- Na spód każdego z kubeczków wyłóż pokruszone kakaowe herbatniki (przepis jest na 6 szt. kubeczków o pojemności 180 ml).
- Galaretkę rozpuść w 250 ml gorącej wody i odstaw do wystudzenia.
- Połowę wystudzonej, tężejącej galaretki wymieszaj z jogurtem greckim i cukrem pudrem. Tak powstały krem przełóż do kubeczków (na herbatniki) i odstaw do lodówki do stężenia.
- Następnie na wierzch wyłóż wiśnie (jeśli używasz mrożonych wiśni, nie musisz ich wcześniej rozmrażać) i zalej je pozostałą częścią galaretki wiśniowej. Całość odstaw na kilka godzin do lodówki. Deserki podawaj schłodzone.
Sprawdź inne przepisy na desery w pucharkach – klik.
Bądź na bieżąco – odwiedź social media bloga:
Deser z wiśniami – 10 innych propozycji jak wykorzystać wiśnie
- Clafoutis – tradycyjny francuski deser, który składa się z ciasta z jajek, mleka i mąki, wypełnionego świeżymi wiśniami.
- Tarta ze świeżymi wiśniami i kruszonką – słodka, krucha tarta na kruchym cieście z kruszonką, wypełniona soczystymi, świeżymi wiśniami.
- Deser z musem wiśniowym – mus z wiśni, który można podać jako samodzielny deser lub jako dodatek do innych słodkości.
- Szarlotka z wiśniami – klasyczna szarlotka z dodatkiem świeżych lub mrożonych wiśni.
- Koktajl wiśniowy – smoothie z dodatkiem jogurtu, mleka lub lodów waniliowych i świeżych wiśni.
- Panna cotta z wiśniami – delikatna, kremowa panna cotta z dodatkiem galaretki wiśniowej i świeżych wiśni.
- Deser z lodami i wiśniami – deser składający się z ulubionych lodów z dodatkiem świeżych lub mrożonych wiśni i kruszonki.
- Clafoutis w wersji bezglutenowej – bezglutenowa wersja klasycznego clafoutis z mąki ryżowej lub migdałowej.
- Wiśniowe pierogi – pierogi wypełnione świeżymi wiśniami, podsmażone na maśle i posypane cukrem pudrem.
- Deser z mrożonymi wiśniami – mrożone owoce, rozdrobnione w blenderze i podane w formie sorbetu lub granity, idealne na upalne dni.
Sprawdź najnowsze przepisy
- Biszkopt orzechowy z 5 jaj
- Żurek z jajkiem
- Ciasto z połówkami jabłek z budyniem
- Zapiekane mini burgery (bez mięsa)
- Sałatka z halloumi i brzoskwiniami
- Brzoskwiniowy sernik z Delicjami
1 komentarzy
[…] […]