Prosty i elegancki deser z czekoladkami Kinder, czyli uwielbianymi Kinderkami! Te mini deserki polecam przygotować na słodki stół, a także na inne okazje.
Spis treści:
Jakie desery można zrobić z Kinderkami?
Kinderki, czyli czekoladki Kinder Chocolate można wykorzystać w przygotowaniu ciast i deserów. Oto kilka pysznych pomysłów:
- mus czekoladowy,
- lody Kinder,
- mini serniczki na zimno,
- sernik Kinder,
- ciasto bez pieczenia z kremem Kinder,
- mini deserki, na które przepis znajdziesz poniżej.
W czym zrobić deserki Kinderki?
Te małe deserki można zrobić w specjalnych pojemniczkach na deserki lub w małych szklankach, czy pucharkach.
Jak zrobić krem z czekoladkami Kinder?
Aby przygotować prosty krem z Kinderkami, czekoladki Kinder należy rozpuścić z dodatkiem śmietanki kremówki. Po wystudzeniu rozpuszczone czekoladki ubijamy z dodatkiem mascarpone i cukrem pudrem. Przepis znajdziesz poniżej.
Jak przechowywać mini deserki z kremem?
Mini deserki, jak te z czekoladkami Kinder przechowuj w lodówce. Jeśli chcesz przechowywać je dłużej niż kilka, czy kilkanaście godzin, to warto włożyć je do zamykanego pojemnika lub przykryć folią spożywczą.
Przepis na deser z czekoladkami Kinder
Ile kalorii ma deser Kinderki?
Z podanych proporcji otrzymasz 8 mini deserków. Jeden taki deser ma:
- kalorie – 363 kcal
- węglowodany – 23,6 g
- białko – 4,5 g
- tłuszcze – 27,8 g
składniki
Składniki na krem Kinder Chocolate:
- 200 g śmietanki kremówki (30% lub 36%)
- 125 g Kinder Chocolate (10 sztuk)
- 200 g mascarpone
- 35 g cukru pudru
Dodatkowe składniki:
- 50 g kakaowych herbatników
- 75 g Kinder Chocolate (6 sztuk)
- 1 łyżeczka kakao
przygotowanie
- W rondelku umieść 200 g śmietanki kremówki i 125 g Kinder Chocolate (czyli 10 sztuk). Całość podgrzewaj na małym ogniu, cały czas mieszając, aż czekoladki rozpuszczą się i powstanie gładki krem. Następnie rondelek zdejmij z ognia, przykryj folią spożywczą i odstaw do wystudzenia.
- Wystudzoną śmietankę z czekoladkami włóż do lodówki na kilka godzin (lub na całą noc).
- Dobrze wystudzoną śmietankę z czekoladkami przełóż do miski. Dodaj 200 g schłodzonego mascarpone i 35 g cukru pudru. Całość ubijaj na wysokich obrotach przez 2-3 minuty, aż powstanie gęsty krem. Gotowy krem przełóż do rękawa cukierniczego.
- Przygotuj 8 małych pojemniczków na deserki lub szklanek. Ja użyłam pojemniczków o pojemności 120 ml.
- Kakaowe herbatniki pokrusz lub zmiel i wyłóż je na spód każdego z kubeczków.
- Na herbatniki wyłóż 3/4 kremu.
- Następnie ułóż 6 Kinder czekoladek, połamanych lub posiekanych na mniejsze kawałki.
- Na wierzchu deserków zrób kleksa z pozostałego kremu. Całość oprósz kakao.
Zobacz również inne przepisy na deserki Kinder
Bądź na bieżąco – odwiedź social media bloga:
