Deser warstwowy w szklance z owocami i galaretką

przygotowanie

1. Galaretkę o smaku owoców leśnych rozpuść w 100 ml wody. Podziel na 3 części i odstaw do wystudzenia.
2. Jedną czwartą galaretki przezroczystej (czyli 18 g galaretki) również rozpuść w 100 ml wody i odstaw do wystudzenia.
3. Przygotuj dwie wysokie szklanki i umieść je w miseczkach pod kątem 45 stopni. Zrób to tak, aby szklanki były jak najbardziej stabilne. Zamiast miseczek możesz też użyć pudełek lub innych pasujących przedmiotów.
4. Jedną trzecią galaretki z owoców leśnych wymieszaj ze 100 g jogurtu greckiego. To pierwsza warstwa deserków – przelej ją do szklanek i odstaw do lodówki do stężenia. Kiedy ta warstwa stężeje, przejdź do przygotowania kolejnej.
5. 100 g borówek zblenduj i od razu przykryj, aby nie zmieniły koloru.
6. Jedną trzecią galaretki z owoców leśnych wymieszaj z 60 g jogurtu greckiego i 40 g zblendowanych borówek. Szklanki pochyl w drugą stronę i wylej do nich drugą warstwę – ponownie włóż do lodówki do stężenia.
7. Następnie ponownie pochyl szklanki w drugą stronę. Wyłóż po 20 g borówek, a następnie wylej przezroczystą galaretkę. Odstaw do lodówki do stężenia.
8. Na koniec pozostałą jedną trzecią galaretki z owoców leśnych wymieszaj z 40 g jogurtu greckiego i 60 g zblendowanych borówek. Wylej jako ostatnią warstwę deserków (wcześniej obróć szklanki na drugą stronę) i ponownie włóż do lodówki do stężenia.
9. Przed podaniem na wierzch deserków wyłóż po 50 g borówek.