Przepis na deser Snickers to połączenie czekolady, karmelu i orzechów. Ten deserek składa się z kilku warstw, inspirowanych batonem Snickers. Sprawdź, jak zrobić ten pyszny deser!
Spis treści:
W czym można zrobić deserki Snickers?
Deserki możesz przygotować w małych szklankach, słoiczkach lub w specjalnych kubeczkach (pojemniczkach) na deserki. Ja użyłam plastikowych pojemniczków o pojemności 160 ml, które idealnie sprawdzają się na takie warstwowe deserki.
Jak zrobić polewę do deserków?
Aby przygotować pyszną czekoladową polewę do deserków, należy mleczną czekoladę z dodatkiem śmietanki (słodkiej śmietanki 30%) umieścić w miseczce. Następnie całość należy rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Na 100 g mlecznej czekolady polecam użyć 40 g śmietanki.
Przepis na deser Snickers
składniki
- 40 g herbatników
- 1 łyżeczka kakao
Składniki na jasny krem:
- 200 ml mleka
- 60 g orzechów nerkowca
- 20 g miodu
- 10 g mąki pszennej
Składniki na krem z krówkami:
- 160 g krówek (16 sztuk)
- 100 g śmietanki 30% (słodkiej)
- 40 g kremu czekoladowego (np. Nutelli)
- 20 g mąki pszennej
- 60 g orzeszków ziemnych
Składniki na polewę:
- 50 g mlecznej czekolady
- 20 g śmietanki 30% (słodkiej)
przygotowanie
Przygotuj 6 kubeczków na deserki (użyłam kubeczków o pojemności 160 ml). Możesz również użyć małych szklanek lub słoiczków.
- Na początku przygotuj spód deserków - herbatniki pokrusz lub zmiel (np. w malakserze) i wymieszaj z łyżeczką kakao, a następnie rozłóż na spodzie kubeczków.
- Teraz przygotuj jasny krem - orzechy nerkowca zmiel (np. w młynku do kawy). Z całości mleka odlej 50 ml i wymieszaj je z mąką. Pozostałe 150 ml mleka zagotuj, a do gotującego się dodaj mleko wymieszane z mąką. Ponownie zagotuj mieszając, po czym zdejmij z ognia i wymieszaj z miodem oraz zmielonymi orzechami nerkowca. Gotowy krem odstaw na kilka minut do lekkiego wystudzenia. Letni krem wyłóż do kubeczków na wcześniej przygotowany spód z herbatników.
- Następnie przygotuj krem z krówkami - w rondelku umieść krówki, śmietankę, krem czekoladowy i mąkę pszenną. Cały czas mieszając, podgrzewaj na małym ogniu do momentu rozpuszczenia krówek i zagotowania kremu. Gotowy krem wymieszaj z orzeszkami ziemnymi i odstaw do lekkiego wystudzenia. Letni krem wyłóż jako kolejna warstwa deserków.
- Na koniec przygotuj polewę - mleczną czekoladę i śmietankę umieść w miseczce, a następnie rozpuść w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Gotową polewą polej wierzch deserków.
- Deserki Snickers odstaw do całkowitego wystudzenia.
Zobacz również inne przepisy na deserki w pojemniczkach
- deser Maxi King
- limonkowy deser z bitą śmietaną
- prosty deser Jeżyki
- kremówka w formie deserków
- czekoladowy deser Prince Polo
Bądź na bieżąco – odwiedź social media bloga:
