Jeśli lubisz czekoladowe cukierki, to mini deser Michałki zdecydowanie jest dla Ciebie! To przepyszne mini deserki, których główną częścią są te kultowe cukierki.
Spis treści:
Jak wykorzystać cukierki Michałki w ciastach i deserach?
Czekoladowe cukierki Michałki można wykorzystać na wiele sposobów w ciastach i deserach. Poniżej znajdziesz przepis na mini deserki, a oto kilka innych inspiracji:
- posiekane cukierki Michałki można dodać do kremów do ciast, czy tortów,
- cukierki można zmiksować z herbatnikami i masłem, aby stworzyć pyszny spód do ciast bez pieczenia,
- pokruszone lub posiekane Michałki będą świetną dekoracją muffinek, ciast, czy lodów,
- cukierki Michałki można dodać do brownie,
- na bazie Michałków można zrobić domowe lody.
Na jaką okazję sprawdzą się te czekoladowe deserki?
Deserki z czekoladowymi cukierkami sprawdzą się na uroczystości i imprezy (na słodki stół), a także na małe spotkania ze znajomymi, czy rodziną.
W czym zrobić mini deserki z Michałkami?
Mini deserki najlepiej przygotować w małych kubeczkach o pojemności 120 ml. Z podanych proporcji otrzymasz 8 takich deserków.
Jak przechowywać deserki z Michałkami?
Deserki z Michałkami po przygotowaniu przechowuj w lodówce.
Przepis na deser Michałki
Ile kalorii ma deserek z cukierkami Michałki?
Z podanych proporcji otrzymasz 8 mini deserków. Jeden taki deserek ma:
- kalorie – 496 kcal
- węglowodany – 34 g
- białko – 8,8 g
- tłuszcze – 35,3 g
składniki
- 50 g kakaowych herbatników
- 245 g cukierków Michałki (1 opakowanie)
- 350 g śmietanki kremówki (30% lub 36%)
- 100 g gorzkiej czekolady
- 100 g masła orzechowego
- 50 g cukru pudru
przygotowanie
- Z cukierków odbierz 5 sztuk na wierzch deserków. Pozostałe cukierki umieść w rondelku i dodaj do nich 350 g śmietanki i 100 g gorzkiej czekolady. Całość podgrzewaj na małym ogniu, cały czas mieszając, aż cukierki i czekolada rozpuszczą się.
- Następnie przykryj i odstaw do całkowitego wystudzenia. Po wystudzeniu włóż do lodówki na minimum 3 godziny, a najlepiej na całą noc.
- Schłodzoną śmietankę z Michałkami i czekoladą wyciągnij z lodówki i ubijaj na wysokich obrotach przez około 2 minuty, aż uzyskasz puszysty krem. Pod koniec ubijania partiami dodaj masło orzechowe i cukier puder. Gotowy krem przełóż do rękawa cukierniczego.
- Przygotuj 8 małych szklanek lub pojemniczków do deserków (ja użyłam pojemniczków o pojemności 120 ml).
- Herbatniki pokrusz i rozłóż na spodzie każdego z pojemniczków.
- Na herbatniki wyłóż warstwę kremu.
- Na wierzchu deserków ułóż pokrojone na mniejsze kawałki pozostałe cukierki Michałki. Całość możesz jeszcze oprószyć kakao.
Zobacz również inne przepisy na mini deserki z czekoladą
Bądź na bieżąco – odwiedź social media bloga:
