Mini serniczki inspirowane batonami Lion. Zobacz przepis na deser w słoiczkach wymienionych w rankingu naczyń francuskiego producenta La Rochere.

Deserowe słoiczki marki La Rochere znajdziecie w sklepie e-kuchcikowo.pl, w którym obecnie trwa promocja -10% na cały asortyment z kodem 10353 (przy zakupach za min. 79 zł).

Te deserki Lion są połączeniem kilku smaków – przede wszystkim jest to twaróg, a także kajmak, kakao, czekolada i herbatniki. Całość tworzy pyszne mini serniczki, które możesz potraktować zarówno jako deser, ale także jako posiłek.

Z czego składa się ten deser LION?

Deserek składa się z kilku warstw – są to:

pokruszone herbatniki
twarogowy krem toffi
twarogowy krem czekoladowy
czekolada z ekspandowaną pszenicą

Dokładny przepis znajdziesz poniżej.

PRZEPIS NA DESER LION

deser lion - mini serniczki z słoiczkach

Mini serniczki Lion w słoiczkach

Via Gusto Mini serniczki inspirowane batonami Lion. Zobacz przepis na deser w słoiczkach wymienionych w rankingu naczyń francuskiego producenta La Rochere. Deserowe … Czytaj więcej. Drukuj

Proporcje na: 2 porcje

Ocena: 5.0/5

( 7 głos/y )

składniki

40 g herbatników

Składniki na krem sernikowy z kajmakiem:

60 g twarogu półtłustego
50 g kajmaku

Składniki na krem sernikowy z kakao:

140 g twarogu półtłustego
1 łyżeczka kakao
50 g cukru pudru (lub innego słodzika)
3 łyżki mleka

Składniki na wierzch:

10 g ekspandowanej pszenicy (lub orkiszu)
50 g mlecznej czekolady
30 g śmietanki 30%
1 łyżeczka kakao

przygotowanie

Jak zrobić mini serniczki Lion?

Herbatniki zmiel w malakserze lub pokrusz. Następnie podziel na pół – herbatniki wykorzystamy na dwie warstwy w deserkach.
Połowę herbatników rozłóż na spodzie dwóch słoiczków do deserków. Użyłam słoiczków marki La Rochere z kolekcji Delice – te słoiczki mają po 160 ml pojemności. Można je kupić tutaj – https://e-kuchcikowo.pl/9239-delice-naczynie-duze (z kodem 10353 możecie skorzystać z promocji -10% na cały asortyment (przy zakupach za min. 79 zł)).
Teraz przejdź do przygotowania kremu sernikowego z kajmakiem. Twaróg możesz zmielić (np. blenderem) lub “rozetrzeć” widelcem, aby pozbyć się grudek i otrzymać kremową konsystencję. Następnie twaróg wymieszaj z kajmakiem i wyłóż na warstwę herbatników – krem wyrównaj.
Na krem z kajmakiem wyłóż drugą warstwę pokruszonych herbatników.
Następnie przygotuj krem sernikowy z kakao. Twaróg ponownie zmiel lub rozetrzyj widelcem. Twaróg wymieszaj z kakao, cukrem pudrem i mlekiem. Gotowy krem wyłóż na herbatniki i wyrównaj.
Na koniec przygotuj czekoladowy wierzch – czekoladę i śmietankę przełóż do miseczki, a następnie rozpuść w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Do rozpuszczonej czekolady dodaj kakao i ekspandowaną pszenicę lub orkisz. Wymieszaj, po czym wyłóż na wierzch serniczków. Na wierzchu deserków możesz jeszcze dodać kawałki posiekanego batona Lion. Całość odstaw do zastygnięcia.

Sprawdź również inne przepisy na desery w pucharkach:

Deser Toffifee z płatków ryżowych

DESER Z BORÓWKAMI – deser Puszysta Jagodzianka

Bądź na bieżąco – odwiedź social media bloga:

Sprawdź najnowsze przepisy

Oto kilka innych pomysłów na mini serniczki:

Serniczki z malinami i migdałami: Warstwy delikatnego sera kremowego przeplatane są owocowym sosem z malin, a na wierzchu znajdują się chrupiące płatki migdałowe, które dodają tekstury i smaku.
Serniczki cytrynowe z kruchym spodem: Na dnie słoiczka znajduje się cienka warstwa kruchych ciasteczek, a na niej lekki i orzeźwiający sernik o smaku cytryny, udekorowany skórką z cytryny i świeżymi listkami mięty.
Serniczki z karmelem i solonymi orzechami: Warstwa gładkiego sera jest uzupełniona karmelowym sosem, który nadaje słodyczy i głębi smaku. Na wierzchu znajdują się posiekane solone orzechy, które dodają kontrastującej nuty smakowe.
Serniczki z waniliowym kremem i owocami sezonowymi: Prosty i klasyczny serniczek na bazie wanilii, udekorowany świeżymi owocami sezonowymi, takimi jak maliny, borówki czy jagody, które nadają mu koloru i aromatu.
Serniczki z masłem orzechowym i czekoladą: Warstwa sernika przeplatana jest masłem orzechowym, które nadaje intensywnego smaku orzechów. Na wierzchu dodajemy kawałki gorzkiej czekolady dla dodatkowego smaku.
Serniczki z kawą i karmelem: Wykwintne serniczki z dodatkiem kawy, która nadaje im niepowtarzalnego smaku. Na wierzchu umieszczamy karmelizowany sos, który nadaje słodyczy i lekkości.