Deser Jeżyki Coolki – waniliowy deser z krówkami

przygotowanie

Jak zrobić waniliowy deserek z krówkami?

1. Białą czekoladę umieść w miseczce i rozpuść w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Schłodzoną śmietankę ubij na sztywno. Następnie dodawaj po łyżce puddingu, cały czas ubijając. Na koniec dodaj rozpuszczoną białą czekoladę i ekstrakt waniliowy – wymieszaj.
2. Krówki i masło umieść w rondelku i rozpuść, cały czas mieszając. Odstaw do przestudzenia. Kiedy karmel będzie letni, możesz przejść do układania deserków w słoiczkach. Użyłam słoiczków marki La Rochere z kolekcji Delice – znajdziesz je tutaj – https://e-kuchcikowo.pl/9239-delice-naczynie-duze
3. Przygotuj dwa słoiczki. Połowę waniliowego kremu rozłóż na spodzie słoiczków. Na waniliowy krem wylej karmel, a następnie drugą połowę waniliowego kremu.
4. Na koniec czekoladę i śmietankę umieść w miseczce i rozpuść w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Kiedy wystygnie, czekoladę wylej na wierzchu deserków i wyrównaj.
5. Wierzch deserków posyp posiekanymi orzechami laskowymi. Całość włóż do lodówki do schłodzenia.