Przepis na ciasto w 5 minut z jogurtem greckim i owocami to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie masz dużo czasu na przygotowanie ciasta. W 5 minut możesz cieszyć się smakiem domowego wypieku, który zachwyci Twoje podniebienie i oczaruje gości.

Ciasto z jogurtem greckim – jakie ma zalety?

Ciasto z jogurtem greckim ma wiele zalet, oto kilka z nich:

1. Wilgotność: Jogurt grecki sprawia, że ciasto jest wilgotne i puszyste. Dodatkowo ciasto z jogurtem greckim zachowuje świeżość na dłużej.
   
2. Kwasowość: Jogurt grecki ma naturalnie kwaśny smak, który pomaga w procesie wyrastania ciasta. Kwasowość jogurtu reaguje z proszkiem do pieczenia, co prowadzi do większego i lepszego wyrastania ciasta.
   
3. Zamiennik tłuszczu: Jogurt grecki może być używany jako zdrowsza alternatywa dla tłuszczu, takiego jak masło czy olej. Dzięki temu można zmniejszyć ilość kalorii i zawartość tłuszczu w ciastach, zachowując jednocześnie wilgotność i teksturę.
   
4. Bogactwo białka: Jogurt grecki jest również bogaty w białko, co dodaje wartości odżywczej ciastu. Białko przyczynia się do lepszego utrzymania uczucia sytości i wpływa korzystnie na budowę mięśni.
   
5. Dopasowywanie smaków: Jogurt grecki jest świetnym nośnikiem smaku, dlatego łatwo można go połączyć z różnymi owocami, przyprawami czy dodatkami,.

Z jakimi owocami można zrobić to ciasto?

Do ciasta można dodać różne owoce! Oprócz truskawek świetnie sprawdzą się również:

• maliny
• borówki
• śliwki
• brzoskwinie
• rabarbar
• porzeczki
• wiśnie
• czereśnie

Możesz także pomieszać różne owoce, dzięki czemu ciasto przybierze jeszcze ciekawszego smaku!

Polecam dostosować ilość cukru w zależności od użytych owoców – jeśli do ciasta dodasz kwaśne wiśnie, zwiększ ilość cukru w przepisie. Natomiast jeśli użyjesz słodkich brzoskwiń, dodaj mniej cukru.

Jeśli lubisz bardziej intensywny smak wanilii, możesz dodać do ciasta również nasionka z laski wanilii lub ekstrakt waniliowy. Te małe dodatki, które sprawią, że ciasto będzie jeszcze smaczniejsze i bardziej aromatyczne.

Gotowe ciasto możesz podać na ciepło, posypane cukrem pudrem lub polane lukrem. Możesz także dodać kulki lodów waniliowych lub bitą śmietanę jako dodatek, aby urozmaicić prezentację i smak.

---

---

PRZEPIS | Ciasto w 5 minut z owocami

Sprawdź inne przepisy na ciasta – https://viagusto.pl/category/przepisy/rodzaj-dania/ciasta/

---

Bądź na bieżąco – odwiedź social media bloga:

• Facebook
• Instagram
• Pinterest

---

---

Zobacz kilka pomysłów na ciasta i desery z owocami w kilka minut

1. Tartaletki owocowe: Małe, kruche tartaletki są idealne do podania jako indywidualne porcje deseru. Możesz wypełnić je różnymi owocami, takimi jak truskawki, borówki, maliny lub kiwi, aby dodać koloru i świeżości. Polewanie lukrem dodaje delikatnej słodyczy i uzupełnia smak owoców.
   
2. Deser warstwowy: Ten deser nie tylko wygląda pięknie, ale również smakuje wyśmienicie. Układane warstwami owoce, bita śmietana i chrupiące biszkopty tworzą harmonijną kombinację smaków i tekstur. Możesz również dodać warstwę kremu, np. waniliowego lub cytrynowego, aby wzbogacić smak.
   
3. Szybkie crumble: Kruszonka to klasyka, która zawsze się sprawdza. Warstwa świeżych owoców pod kruszonką, która staje się chrupiąca i złocista w piekarniku, tworzy smakowitą kontrastową strukturę. Podawane na ciepło z lodami waniliowymi, crumble jest idealnym deserem na chłodniejsze dni.
   
4. Kolorowy sałatkowy deser: Ta opcja to lekki i oszałamiający wizualnie deser. Możesz użyć różnorodnych owoców, takich jak arbuz, ananas, kiwi, winogrona i morele, aby stworzyć kolorowy miks.
   
5. Owocowa pizza: To oryginalne podejście do deseru. Ciasto na bazie jogurtu lub drożdży służy jako podstawa dla warstwy ulubionych owoców. Możesz również dodać lekką polewę czekoladową lub bitą śmietanę jako dodatkową warstwę smaku.
   
6. Szaszłyki owocowe: Idealne do podania na imprezach lub jako przekąska dla dzieci, szaszłyki owocowe są łatwe do przygotowania. Możesz użyć różnych owoców na jednym patyku, tworząc kolorowe kombinacje.
   
7. Prosta szarlotka: Ten klasyczny deser to doskonały sposób na wykorzystanie sezonowych owoców, zwłaszcza jabłek. Pokrojone jabłka układane na cienkim cieście (kruchym lub francuskim), posypane delikatnym cynamonem i zapieczone do momentu, gdy jabłka staną się miękkie, tworzą smakowity i domowy deser.
   
8. Mus owocowy: Lekki i puszysty deser, w którym owocowe puree jest mieszane z bitą śmietaną lub jogurtem. Możesz użyć dowolnych ulubionych owoców, takich jak truskawki, mango, brzoskwinie czy jagody, aby stworzyć smaczny mus. Możesz także dodać łyżeczkę soku z cytryny, aby podkreślić smak owoców.
   
9. Owoce z galaretką: Ten klasyczny deser to świetny sposób na zachowanie świeżości owoców. Owoce układane na dnie formy, zalewane delikatną galaretką stworzą smaczną i orzeźwiającą przekąskę. Możesz eksperymentować z różnymi kombinacjami owoców i kolorami galaretki, tworząc efektowne desery.

---

Sprawdź najnowsze przepisy

• 
  Taborety gazowe – 4 wyjątkowe korzyści, które zapewniają. Sprawdź!
• 
  Sałatki i dania z makaronem – zobacz 10 przepisów
• 
  Figowa owsianka na mleku owsianym
• 
  Jesienne przepisy na obiady – 20 PRZEPISÓW
• 
  Ciasto Oreo bez pieczenia – prosty przepis
• 
  Smak i temperatura kawy – to nie bez znaczenia, jakie filiżanki wybierzesz