Przepis na proste ciasto bez pieczenia, czyli ciasto Toffi z popcornem! To połączenie kilku warstw, które świetnie się ze sobą łączą. Ciasto rozpływa się w ustach!
Ciasto toffi z popcornem wyróżnia się kontrastem smaków – słodki kajmak i masa serowa idealnie współgrają z solonym popcornem. To połączenie daje efekt, który zachwyci nawet największych smakoszy deserów.
Spis treści:
Przepis na ciasto Toffi
Ile kalorii ma kawałek ciasta z kajmakiem i popcornem?
Z podanych proporcji otrzymasz 16 porcji ciasta. Jedna porcja ma:
- kalorie – 292 kcal
- węglowodany – 35,4 g
- białko – 8,4 g
- tłuszcze – 12,9 g
składniki
- 250 g herbatników
- 750 g twarogu śmietankowego (o zawartości tłuszczu 16-18%)
- 120 g śmietanki kremówki (30% lub 36%)
- 100 g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 400 g kajmaku
- 50 g popcornu (solonego)
przygotowanie
Proporcje są na kwadratową formę 24×24 cm. Jeśli chcesz przygotować ciasto w dużej formie, pomnóż ilość składników 1,5 raza.
- Do dużej miski włóż 750 g twarogu śmietankowego, 120 g śmietanki kremówki, 100 g cukru pudru i łyżeczkę ekstraktu waniliowego. Całość wymieszaj - najlepiej mikserem, aby powstał gładki krem.
- Przygotuj kwadratową formę, czyli taką o wymiarach 24x24 cm. Na spodzie ułóż warstwę herbatników.
- Na herbatniki wyłóż masę serową, a następnie drugą warstwę herbatników.
- Kajmak podgrzej w kąpieli wodnej, aby był bardziej płynny. Następnie wierzch ciasta posmaruj warstwą kajmaku.
- Przed podaniem ciasto posyp solonym popcornem.
Zobacz również inne przepisy na ciasta z kajmakiem
- ciasto Mars bez pieczenia
- ciasto z kremem czekoladowym, kajmakiem i bitą śmietaną
- migdałowe ciasto bez pieczenia
- sernik Snickers
- ciasto Balladyna bez pieczenia
Najczęściej zadawane pytania (FAQ)
Czy mogę użyć serka mascarpone zamiast twarogu?
Tak, ale masa będzie bardziej kremowa i nieco cięższa.
Jak długo trzeba chłodzić ciasto?
Minimum 2–3 godziny, ale najlepiej całą noc.
Czy kajmak można podgrzać w mikrofalówce?
Tak, ale rób to krótko i w niskiej mocy, aby się nie przypalił.
Czy ciasto nadaje się na święta?
Tak – świetnie sprawdzi się na świątecznym stole.
Bądź na bieżąco – odwiedź social media bloga:
