Ciasto owsianka - ciasto z płatkami owsianymi i arbuzem

Ciasto z płatkami owsianymi i arbuzem

Via Gusto Ciasto na śniadanie? Owszem! Zamiast nudnej owsianki możesz zrobić ciasto z płatków owsianych i arbuza. Sprawdź inne przepisy na desery… Drukuj

Proporcje na: formę o śr. 24 cm Czas przygotowania: 20 minut

Ocena: 4.9/5

( 8 głos/y )

składniki

100 g płatków owsianych (możesz użyć płatków jaglanych, orkiszowych itp.)
250 ml wody
3 łyżki wiórków kokosowych
1 łyżka kakao lub karobu
30 g (5 kostek) gorzkiej czekolady
2 łyżki wybranego słodzika (użyłam cukru z agawy)
500 g arbuza
1 op. budyniu (najlepiej waniliowy)

przygotowanie

Płatki owsiane, gorącą wodę, wiórki kokosowe, kakao, pokruszoną czekoladę oraz słodzik daj do garnka i całość gotuj przez 5 minut, cały czas mieszając. Gotową masę wyłóż na spód formy.
Arbuza zblenduj i dokładnie wymieszaj z proszkiem budyniowym. Całość zagotuj, co jakiś czas mieszając. Wyłóż na spód z płatków owsianych.
Na wierzchu ciasta możesz ułożyć cząstki arbuza.
Ciasto włóż na noc do lodówki.

porady

Zamiast arbuza możesz użyć innych owoców - np. maliny, truskawki.