Ciasto limonkowe na zimno to doskonały wybór dla miłośników cytrusowych smaków i łatwych w przygotowaniu deserów. Przygotowanie tego ciasta nie wymaga pieczenia.
Z czego składa się to ciasto limonkowe?
- spód z płatkami kukurydzianymi i Nutellą
- limonkowy curd
- krem z mascarpone
Ciasto ma nie tylko wspaniały smak, ale również przyjemną konsystencję. Spód z chrupiących płatków kukurydzianych i kremu czekoladowego stanowi doskonałe kontrastujące tło pozostałych warstw.
Limonkowy curd, czyli gęsty krem limonkowy jest sercem tego ciasta. Sok z limonki, jajka, żółtka, masło i cukier tworzą aromatyczną i kremową bazę.
Kolejną warstwą jest delikatny krem z mascarpone. Schłodzone mascarpone i mleko zagęszczone są ubijane, tworząc krem o jedwabistej konsystencji. Krem z mascarpone jest aksamitny, lekki i puszysty, dodając ciastu kremowego elementu.
Dokładny przepis na ciasto znajdziesz poniżej.
Ciasto można podać na talerzu, pokrojone w kwadratowe porcje, dekorując je świeżymi plasterkami limonki lub startą skórką limonki dla dodatkowego efektu wizualnego. To ciasto na zimno sprawdzi się również jako doskonały deser na różnego rodzaju imprezy, urodziny czy spotkania rodzinne.
PRZEPIS – ciasto limonkowe
Sprawdź inne przepisy na ciasta i desery bez pieczenia – https://viagusto.pl/category/przepisy/rodzaj-dania/bez-pieczenia/
Bądź na bieżąco – odwiedź social media bloga:
Sprawdź najnowsze przepisy
- Mini deserki z czekoladą! 14 PRZEPISÓW
- Jajka z warzywami jak burgery!
- Deserki Dakłas w pojemniczkach
- Ciasto warszawskie – przepis
- Jednogarnkowy makaron z pieczarkami i parmezanem
- Muffiny Reeses z masłem orzechowym
