Przepis na proste, wilgotne i puszyste ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką! Przepis jest bez proszku do pieczenia – ciasto przygotujesz na sodzie oczyszczonej.
To ucierane ciasto truskawkowe posmakuje każdemu, kto uwielbia proste ciasta z owocami. Przepis sprawdzi się jako dodatek do kawy, a także jako deser na spotkanie ze znajomymi, czy rodzinną imprezę.
Zamiast truskawek, ciasto możesz przygotować również z innymi owocami! Świetnie sprawdzą się maliny, borówki, rabarbar, śliwki, morele, czy gruszki lub jabłka. Możesz także przygotować to ciasto w wersji z kakao – wystarczy, że zamiast dwóch łyżek mąki dodasz dwie łyżki kakao.
Ciasto jogurtowe z truskawkami to przepis z jogurtem naturalnym, który sprawia, że ciasto pięknie wyrasta. Dodatek jogurtu naturalnego powoduje również, że ciasto jest bardziej wilgotne i zachowuje swoją wilgoć i świeżość dłużej po upieczeniu, niż standardowe ciasto ucierane.
Przepis na ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką
Zobacz również inne przepisy na proste ciasta z owocami:
- malinowe ciasto z Ptasim Mleczkiem
- ucierane ciasto z mrożonymi owocami
- kruche ciasto z kiwi
- budyniowiec z arbuzem i galaretką
- ciasto na jogurcie greckim z owocami
Bądź na bieżąco – odwiedź social media bloga:
Czy jogurtowe ciasto z truskawkami można mrozić?
Tak, ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką na sodzie można zamrozić. Zamrożone ciasto przechowuj w zamrażarce do maksymalnie 3-4 miesięcy, a rozmrożonego ciasta nie zamrażaj ponownie.
Jakie można zrobić ciasta z truskawkami?
Oprócz ciasta na jogurcie z kruszonką, z użyciem truskawek możesz zrobić wiele innych pysznych ciast! Oto kilka przykładów:
- lekka truskawkowa tarta z galaretką (bez pieczenia)
- kruche ciasto z truskawkami i budyniową pianką
- biszkopt z kremem budyniowym, truskawkami i galaretką na wierzchu
- proteinowe ciasto owsiane z truskawkami
- sernik na kruchym cieście z truskawkami
- sernik na zimno na jogurtach grackich z truskawkami i galaretką
- tarta z kremem na bazie białej czekolady z musem truskawkowym i miętą
- brownie z truskawkami
Jakie desery z truskawkami można zrobić?
Jeśli szukasz pomysłów na desery z truskawkami, mam dla Ciebie kilka inspiracji:
- deser z bitej śmietany, przekładanej kawałkami truskawek
- truskawkowy deserek z galaretką i jogurtem naturalnym
- truskawkowa Pina Colada, czyli egzotyczny napój na bazie wody kokosowej
- domowy kisiel truskawkowy
- deserek z truskawkami z nasionami chia
- truskawkowa panna cotta
- mus truskawkowy z galaretką i kawałkami truskawek, z warstwą bitej śmietany na wierzchu
- kruche babeczki z truskawkami i kremem z białej czekolady
