Szukasz ciekawego pomysłu na dania z kaszą? Być może przychodzi Ci do głowy tylko kasza gryczana z warzywami podana na obiad? Ja postanowiłam wykorzystać różne jej rodzaje do stworzenia prostych przepisów na pyszne posiłki, w których główną rolę odgrywa kasza. Z mojego bloga dowiesz się, jak wykorzystać kaszę jęczmienną i kuskus. Sprawdź, jak smakuje kasza jaglana na słodko – to ostatnio popularny zamiennik klasycznej śniadaniowej owsianki. Może zainteresują Cię również moje autorskie przepisy na desery z wykorzystaniem różnych rodzajów kaszy.
Kasza jaglana na śniadanie w roli głównej
Wiem, że kasza jaglana w ostatnim czasie zdobyła niesamowitą popularność. Ja znam ją od dawna i używam z powodzeniem jako składnika do wielu dań. Podpowiem Ci, jak przygotować kaszę jaglaną na słodko z bakaliami w wersji bezglutenowej. Możesz łączyć ją z ulubionymi owocami lub orzechami. A może nie jesteś fanem słodkich śniadań i zdecydowanie bardziej niż kasza jaglana pożywne są dla Ciebie klasyczne kanapki? Korzystając z moich przepisów możesz samodzielnie upiec aromatyczny domowy chleb, a do niego przygotować wegański twarożek. Z czego? Właśnie z kaszy jaglanej!
Czy kasza na obiad to dobry pomysł?
Uważam, że każdy produkt spożywczy można wykorzystać na wiele sposobów. Z tego względu używam kasze do różnych dań, które z pozoru mogą wyglądać banalnie. Jednak ich smak jest wyjątkowy, aromat wypełnia całą kuchnię, a kasza staje się prawdziwie ekskluzywnym daniem. Dania z kaszy to przede wszystkim propozycje jednogarnkowe. Ja lubię łączyć kasze z warzywami – cukinią, papryką czy kukurydzą. Jednak postanowiłam pójść o krok dalej i wykorzystać kasze na inne sposoby. Przygotowuję pulpety z kaszy jaglanej w smacznym sosie, a także kotlety, w których głównym składnikiem jest kasza gryczana. Nie zabraknie również przepisu na wegańskie gołąbki, które łączą w sobie oba gatunki kaszy. A może masz smak na ruskie pierogi, w których zamiast sera występuje kasza jaglana? Koniecznie sprawdź więcej moich przepisów.
Kasza jako główny składnik deseru
Brzmi niewiarygodnie, prawda? Przekonam Cię, że kasza z powodzeniem może zastąpić główny składnik sernika. Jednak nie poprzestaję wyłącznie na tym. Moje przepisy podpowiedzą Ci, jak przygotować ciasto kinder bueno… z kaszy! Co więcej, z moją pomocą stworzysz ciasto bez pieczenia z kaszą i rabarbarem, pralinki z kaszy jaglanej w polewie oraz zdrowszy zamiennik batoników Maxi King. Wiele deserów łączę z owocami i dzięki temu smakują jeszcze lepiej. Pokażę Ci, jak przygotować wegańskie babeczki z kaszą, które mogą posłużyć nie tylko w roli deseru, ale także alternatywy dla słodkiego śniadania.