Bezglutenowa

Szukasz inspiracji na bezglutenowe śniadanie, obiad, a może kolację? Podpowiem Ci nie tylko, jakie zdrowe zamienniki możesz użyć do przygotowania smacznych potraw, ale także jakie przyprawy podkreślą ich wyjątkowy aromat. Dzięki moim przepisom przekonasz się, że dieta bezglutenowa również może być smaczna. Na blogu Via Gusto znajdziesz przepis na chleb bezglutenowy, którym z powodzeniem możesz zastąpić jego klasyczny, pszenny odpowiednik. Może od dłuższego czasu chodzi Ci po głowie pizza bezglutenowa? Z chęcią podzielę się z Tobą swoją wiedzą.

Dieta bez glutenu na co dzień

Nie wyobrażasz sobie dnia bez zjedzenia kromki świeżo upieczonego chleba? Jeśli masz dość wydawania pieniędzy na drogi chleb bezglutenowy – koniecznie skorzystaj z mojego przepisu. Może obawiasz się, że pieczywo bezglutenowe przygotowane przez Ciebie będzie zbyt kruche, co zabierze Ci całą przyjemność z jedzenia? Nie obawiaj się, bo moje przepisy są przemyślane i wielokrotnie wypróbowane na członkach mojej rodziny. Zdradzę Ci kilka tajemnic, dzięki którym Twój chleb bezglutenowy będzie smaczny, wilgotny i nie będzie się kruszył.

Zastanawiasz się, jakie bezglutenowe dodatki będą pasować do upieczonego aromatycznego chleba? Doskonale sprawdzi się w on połączeniu z pastą kukurydzianą, warzywnym dipem lub jaglanym twarożkiem podawanym na słodko. 

Smaczny obiad bezglutenowy

To niesamowicie szeroka kategoria przepisów, które znajdziesz na moim blogu. Od lat udowadniam, że jedzenie bezglutenowe jest smaczne i pożywne. Mogę zaproponować Ci kotlety ryżowe z sosem pomidorowym, pizzę na spodzie z makaronu oraz potrawkę z soczewicą i włoską kapustą. Obawiasz się, że moje dania bezglutenowe brzmią zbyt skomplikowanie? Nic bardziej mylnego! Cenię sobie czas spędzony w kuchni na poszukiwanie nowych smaków, ale wiem, że większość z Was stawia na szybki i prosty w przygotowaniu obiad bezglutenowy. Właśnie takie przepisy tworzę na co dzień!

Z pewnością ucieszy Cię informacja, że proponowana przeze mnie dieta bez glutenu w zdecydowanej większości nie będzie także zawierać składników pochodzenia zwierzęcego. Zatem z moich przepisów z powodzeniem mogą korzystać nie tylko osoby stosujące na co dzień jedzenie bezglutenowe, ale także dietę wegańską i wegetariańską. Wybieram tanie i ogólnodostępne zamienniki mięsa.

Jedzenie bezglutenowe na wyjątkowe okazje

W tworzeniu przepisów nie ograniczam się tylko do tworzenia wyjątkowych receptur na śniadanie i bezglutenowy obiad. Często słone przekąski na imprezę, a także słodkie ciasta są w moim wykonaniu właśnie bezglutenowe. Czy smakują moim Gościom? Są wręcz wyborne! W roli przystawki doskonale sprawdzają się pieczone ziemniaki nadziewane hummusem – to świetna alternatywa dla znanych wszystkim faszerowanych jajek. Dzielę się z Tobą przepisem na pieczony pasztet z soczewicy – oczywiście w wersji bezglutenowej. Pokażę Ci, jak przygotować owocowe babeczki, kokosowe czekoladki oraz ciasto orzechowe. Udowodnię Ci, że dieta bez glutenu nie ma nic wspólnego z nudą. Smacznego!