Przepis na proste buraczki do obiadu z dodatkiem wody z ogórków kiszonych. To świetny sposób na podkręcenie smaku buraczków. Woda z ogórków sprawia, że buraczki są bardziej kwaśne i mają jeszcze więcej smaku. Tak przygotowane buraczki będą pasować do wielu dań.
Jak doprawić buraczki do obiadu?
Do tartych buraczków do obiadu warto dodać sok z cytryny, oliwę, cukier, sól i pieprz. Możesz dodać również inne, wybrane przyprawy – świetnie sprawdzi się czosnek, rozmaryn, czy estragon.
Jak długo można przechowywać te buraczki?
Gotowe buraczki można przechowywać w lodówce do 3 dni od przygotowania.
Przepis na buraczki do obiadu
Zobacz również inne przepisy na sałatki do obiadu:
- najszybsza surówka z kapusty pekińskiej
- surówka z cukinii, papryki i marchewki
- surówka z rzodkiewką i surowym brokułem
- prosta surówka z ogórków z sezamem