Zobacz przepis na tradycyjną babkę ziemniaczaną, którą możesz przygotować w dwóch wersjach – z mięsem lub w wersji wegetariańskiej, czyli z wędzonym tofu. Babka ziemniaczana to bardzo prosty pomysł na obiad lub kolację.
Jak zrobić pyszną babkę ziemniaczaną bez mięsa?
Aby przygotować babkę ziemniaczaną w wersji wegetariańskiej, zamiast mięsa użyj wędzonego tofu (wcześniej podsmażonego na oleju), które świetnie zastąpi boczek.
Jakie ziemniaki będą najlepsze na babkę ziemniaczaną?
Do babki ziemniaczanej użyj ziemniaków mączystych typu C, jak np. Bryza.
Z czym podać babkę ziemniaczaną?
Babkę ziemniaczaną możesz podać z kwaśną śmietaną lub zsiadłym mlekiem. Pysznie będzie smakować również z sosem (np. pieczarkowym lub grzybowym), a także z surówką.
BABKA ZIEMNIACZANA przepis z Podlasia
Zobacz również inne proste przepisy na potrawy z ziemniaków:
- ziemniaki gotowane z masłem i rozmarynem
- zupa krem z ziemniaka
- drożdżowe placki ziemniaczane
- sałatka z pieczonych ziemniaków
- młode ziemniaki pieczone z parmezanem i mlekiem
1 komentarzy
Bardzo lubie takie. Przepisy ..z których.mozna wyczarować ..pyszny obidek..dla rodziny ..