Babeczki z Nutellą z kawałkami czekolady przygotujesz w kilka chwil. Po upieczeniu muffinki są wilgotne i rozpływają się w ustach. Koniecznie wypróbuj ten przepis!
Jak zrobić muffiny z kawałkami czekolady?
Przygotowanie mufinek z Nutellą składa się z kilku kroków – pierwszy to utarcie masła z cukrem, a kolejno dodajemy jajko oraz mąkę wymieszaną z sodą oczyszczoną. Na koniec należy wmieszać do ciasta kawałki czekolady i gotowe! Ciasto przekładamy do foremek, dając w środek łyżeczkę Nutelli, a wierzch posypując kawałkami czekolady.
Przepis na babeczki z Nutellą krok po kroku
składniki
- 180 g masła
- 100 g cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 200 g mąki
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- szczypta soli
- 100 g czekolady mlecznej
- 100 g kremu czekoladowego typu Nutella
przygotowanie
- Miękkie masło utrzyj z cukrem na puszystą, jasną masę. Następnie dodaj jajko i ekstrakt waniliowy. Całość ubijaj jeszcze przez chwilę.
- Kolejno dodaj w trzech partiach mąkę wymieszaną z sodą oczyszczoną i szczyptą soli. Wymieszaj.
- Na koniec ciasto wymieszaj z połową pokrojonej w kostkę czekolady.
- Formę na muffinki wyłóż papilotkami lub posmaruj masłem. Do każdej z foremek nałóż łyżkę ciasta – tak, aby ¼ całości została w misce jako wierzch muffinek.
- Ciasto w foremkach rozłóż za pomocą łyżki tak, aby przykryło spód i boki foremek (boki do wysokości ⅔ foremek). W środek utworzonych „miseczek” z ciasta nałóż po łyżeczce kremu czekoladowego (Nutelli). Na koniec pozostałą część ciasta rozłóż na wierzch muffinków i wyrównaj łyżką, aby ciasto zakryło krem czekoladowy.
- Muffinki piecz 15 minut w 180 stopniach Celsjusza.
Sprawdź inne przepisy na desery – klik.
Bądź na bieżąco – odwiedź profil na Instagramie (klik) i Facebooku (klik).
Sprawdź najnowsze przepisy
- Sałatka z brukselki z pomidorkami i serem feta! Czyli co zrobić ze świeżej brukselki?
- Pasta warzywna z porem i gruszką – pasta do chleba
- Jak wykonywać przysiady z ciężarem – technika i wskazówki
- Zdecyduj się na ekskluzywne herbaty od Kusmi Tea!
- Jak wybrać zasłony do pokoju?
- Przepisy z ciastem francuskim – 10 pomysłów na słodko i na słono
