ANANASOWA TARTA

Blog Via Gusto Zawsze staram się stworzyć słodkości, które są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Myślę, że ten deser można do takich… Drukuj

Proporcje na: formę o śr. 24 cm Czas przygotowania: 40 minut Czas pieczenia/gotowania: 15 minut

Ocena: 5.0/5

( 5 głos/y )

Spód:

Mus:

Dodatkowo:

Otręby zalej gorącą wodą, wymieszaj i zostaw na około 15 minut. Następnie dodaj do nich kokos oraz zblendowanego banana. Całość wymieszaj i powstałą masą wylep formę do tarty. Spód piecz około 10 – 15 minut w 180 stopniach Celsjusza.
Aby przygotować mus połącz ze sobą zblendowanego ananasa oraz banana. Dodaj też kurkumę. Odbierz kilka łyżek i wymieszaj je z mąką ziemniaczaną. Pozostałą część podgrzej. Następnie dodaj do niej część z mąką ziemniaczaną oraz cukier. Całość doprowadź do zagotowania, cały czas mieszając.
Mus wyłóż na upieczony spód.
Czekoladą roztop w kąpieli wodnej, dodaj do niej olej kokosowy i wymieszaj do jego rozpuszczenia. Czekoladę wylej na mus z ananasa.
Tartę pozostaw do zastygnięcia czekolady.