Gdy za oknem wiatr i mróz, czas sięgnąć po rozgrzewające zupy na zimę! Przygotowałam dla Ciebie 5 sprawdzonych przepisów, które w mojej kuchni pojawiają się właśnie wtedy – gdy chcę zjeść coś ciepłego, sycącego i pełnego smaku. Od zup krem po tradycyjne przepisy – każda propozycja ma w sobie domową nutę.
Jakie przepisy na zupy znajdziesz poniżej?
Zobacz również przepisy na zupy na imprezę – https://viagusto.pl/6-przepisow-na-zupy-na-impreze/
Przepisy na najlepsze zupy na zimę
Zupa marchewkowa z soczewicą
Zupa krem z marchewki i czerwonej soczewicy, z imbirem i kuminem to niezwykle aromatyczna propozycja! Ta zupa krem z marchewki i soczewicy to mój ulubiony sposób na szybki, wegetariański obiad – gładka, pełna koloru i aromatu. Szczególnie lubię ją podawać z grzankami albo kleksem jogurtu
ZOBACZ PRZEPIS
Zupa fasolowa
Ta zupa fasolowa w wersji wegetariańskiej na obiad lub lunch do pracy. Lubię ją robić, kiedy chcę zjeść coś prostego, a jednocześnie rozgrzewającego i sytego.
ZOBACZ PRZEPIS
Zupa cebulowa z soczewicą
Cebulowa zupa z soczewicą jest idealna na kolację, gdy chcesz coś lekkiego, a mimo to sycącego. To doskonały pomysł na zimę.
ZOBACZ PRZEPIS
Zupa krem z pieczonej papryki
Pieczona papryka w duecie z pieprzem Cayenne daje przyjemne rozgrzanie. Zupa ma piękny kolor, a pieczona papryka sprawia, że zupa ma niezwykle głęboki smak.
ZOBACZ PRZEPIS
Kapuśniak z kiszonej kapusty
Kapuśniak to klasyka zimy, której nie może zabraknąć. To przepis na kapuśniak z kiszoną kapustą i ziemniakami.
ZOBACZ PRZEPIS
Najczęściej zadawane pytania (FAQ)
Czy zupy można przygotować dzień wcześniej?
Tak, większość z tych zup smakuje nawet lepiej na drugi dzień, bo smaki „się przegryzą”. Wystudź, przechowuj w lodówce i podgrzej przed podaniem.
Czy te zupy są odpowiednie dla wegetarian czy wegan?
Tak, większość z nich to wersje wegetariańskie lub łatwo je przekształcić (zamiast masła klarowanego użyj oliwy, zamiast śmietany – jogurtu roślinnego).
Czy mogę dodać mięso do tych zup?
Oczywiście — jeśli Twoja rodzina lubi mięso, do zupy fasolowej lub kapuśniaku możesz dodać pokrojoną w kostkę wędzoną kiełbasę lub boczek podsmażony na początku gotowania.
Te pięć przepisów na zimowe zupy – od kremu po kapuśniak – pokazują, że nawet proste składniki mogą stać się wyjątkowym daniem. Jeśli jeszcze nie masz swojego „zimowego repertuaru zup” – zacznij od jednego przepisu, a potem odkrywaj kolejne.
Bądź na bieżąco – odwiedź social media bloga:
Sprawdź najnowsze przepisy
- Sałatka królewska z selerem konserwowym
- Kokosanki w polewie (stary przepis)
- Barszcz z pieczonych buraków z malinami
- Jak używać kamienia do pieczenia pizzy w piekarniku?
- Pierniczki bez cukru (kruche)
- Pojemniki na gorące dania: na co uważać, by nie zmieniły smaku potrawy
