Sprawdź propozycje na obiad z warzywami – zupy, makarony, kotlety, potrawki i wiele innych! Niezależnie od tego, czy jesteś wegetarianinem, weganinem, czy mięsożercą, znajdziesz tutaj coś dla siebie.
Obiady z warzywami posiadają wiele korzyści zdrowotnych. Przede wszystkim są one bogate w składniki odżywcze, takie jak witaminy, minerały, błonnik i przeciwutleniacze, które wzmacniają nasz układ immunologiczny i ogólną kondycję organizmu. Warzywa są również niskokaloryczne, co pomaga w utrzymaniu zdrowej wagi. Dodatkowo, obiady z warzywami są lekkie, więc idealnie sprawdzą się w gorące dni.
Poniżej znajdziesz przepisy m.in. na:
- warzywne zupy
- kotleciki i pulpety z warzywami
- zapiekane warzywa
- pizzę na warzywnym spodzie
- makaron z warzywami
Zobacz również przepisy na sałatki i przekąski na grilla.
PRZEPISY NA OBIAD Z WARZYWAMI
Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub nazwę danego przepisu.
-
Przepis na pulpety z buraka i płatków owsianych
Doskonały przepis na pulpety z buraka z płatkami owsianymi. Jest to świetna alternatywa dla tradycyjnych mięsnych dań. Pulpety wykonasz zaledwie…
-
Pieczona brukselka z czosnkiem – PRZEPIS
Jeśli szukasz sposobu na urozmaicenie swojego menu i dodanie do niego warzyw, które są zarówno pyszne, jak i zdrowe, to…
-
✔ HIT! Przepis na ratatuj – ratatouille z batatem!
Przepis na ratatuj (ratatouille) z batatem to niezwykle proste i zaskakująco smaczne danie! Wystarczy jedynie kilka warzyw zapieczonych w sosie…
-
Cebula faszerowana ryżem z pieczarkami – nadziewane cebule
Cebula faszerowana ryżem zapiekana w sosie pieczarkowym to propozycja na pyszny obiad bez mięsa! Przepis jest również świetnym rozwiązaniem na…
-
Pizza z cukinii – lekka domowa pizza na warzywnym spodzie!
Pizza z cukinii to pyszna alternatywa – pizza na warzywnym spodzie jest lekka i szybka w przygotowaniu. Taki sposób na…
-
Leczo warzywne – bezmięsne leczo z fasolką szparagową
Przepis na leczo warzywne z fasolką szparagową to pomysł nie tylko na pyszny obiad bez mięsa, ale również na ciepłą…
-
Łazanki z młodej kapusty z pieczarkami – prosty przepis
Przepis na łazanki z młodej kapusty z pieczarkami to pomysł na lekki i dość szybki w przygotowaniu obiad. Łazanki zrobione…
-
Pulpety z bakłażana – wegańskie pulpeciki
Delikatne pulpety z bakłażana. Pulpety są zwarte, ale miękkie i wilgotne. Wyśmienicie smakują z sosem pomidorowym, ale sprawdzą się z…
-
Dyniowa potrawka – leczo z dynią
Prosty pomysł na smaczny i zdrowy obiad. Potrawkę możesz zjeść samą, ale równie dobrze sprawdzi się jako dodatek do ziemniaków,…
-
Najprostszy kapuśniak z kiszonej kapusty
Kapuśniak to bardzo pożywna i rozgrzewająca zupa. Mam dla Was przepis na mega prosty, wegetariański kapuśniak z kapusty kiszonej z…
-
Kotlety z marchewki – wegańskie kotlety marchewkowe z pieczarkami i porem
Kotlety z marchewki to pomysł na bardzo szybki dodatek do obiadu, świetnie smakują z każdym sosem! Sprawdź inne przepisy na…
-
POTRAWKA Z SOCZEWICĄ I WŁOSKĄ KAPUSTĄ – tani i zdrowy obiad
Lubicie rozgrzewające, proste i szybkie jednogarnkowe potrawy? Na pewno spodoba Wam się ten przepis. Każdy poradzi sobie z przygotowaniem potrawki.…
-
Makaron z BROKUŁEM, SELEREM NACIOWYM i PIECZARKAMI (wegański)
Makaron możesz przyrządzić na wiele sposobów. Bardzo szybkim i zdrowym daniem jest makaron z warzywami. Do przepisu użyłam selera naciowego,…
-
PULPETY z kaszy jaglanej w SOSIE CUKINIOWO-KOPERKOWYM
Pulpety nie muszą składać się z mięsa! Te z kaszy jaglanej mogą z nimi konkurować. Pulpety gotowane w sosie cukiniowo-koperkowym…
-
KOTLETY Z CUKINII i kaszy gryczanej
Przyszedł długo wyczekiwany przeze mnie czas na cukinię! Bardzo lubię tworzyć z niej przepisy, zwłaszcza delikatne i zdrowe obiady. Dzisiaj…
-
WYTRAWNA TARTA DROŻDŻOWA z warzywami (orkiszowa, wegańska)
Wytrawna tarta, idealna na obiad i kolację – jest bardzo lekka i pyszna. Jednak w pierwszej kolejności przyciągnie nas wyglądem…
-
ZUPA KALAFIOROWA z fasolką i papryką
Letnią porą warto wykorzystać dostępność warzyw i stworzyć z nich kolorową i pyszną zupę. Kombinacji jest wiele – ja postawiłam…
-
MŁODA KAPUSTA duszona z cukinią, ziemniakami i koperkiem
Podczas lata w kuchni pojawiają się świeże owoce oraz warzywa. Pomysł na ten obiad idealny jest na letni czas, kiedy…
-
KASZA JAGLANA na 5 szybkich sposobów – smacznie i zdrowo!
Kasza jaglana posiada wiele właściwości – o nich możesz przeczytać tutaj. Jest odpowiednia do stworzenia wielu dań – zarówno na…
-
Makaron z aksamitnym sosem z soczewicy
Lubisz makaron z sosem? Na pewno spodoba Ci się ten przepis! Połączenie soczewicy i pomidora gwarantuje pyszny smak, który podkreślają…
Oto inne pomysły na obiad z warzywami:
- Kolorowy makaron: Skombinuj swoje ulubione warzywa, takie jak papryka, ogórek, pomidory i marchewkę z makaronem. Dodaj ulubiony dressing na bazie oliwy z oliwek i cytryny.
- Zapiekane cukinie: Wydrąż środek cukinii i wypełnij je mieszanką kaszy, warzyw (np. papryki, bakłażana, cebuli) i serem. Zapiekaj w piekarniku aż cukinie będą miękkie.
- Warzywne curry z mleczkiem kokosowym: Przygotuj aromatyczne curry z mieszanką ulubionych warzyw, takich jak bataty, marchewki, kalafior, ciecierzyca czy szpinak, w połączeniu z mleczkiem kokosowym i odpowiednią ilością przypraw.
- Smażony ryż z warzywami: Upiecz kilka ulubionych warzyw, takich jak groszek, marchewka, papryka, brokuły i dodaj je do smażonego w woku ryżu. Dodaj sos sojowy, imbir i czosnek, aby nadać smaku.
- Kolorowe warzywne tacos: Przygotuj tacos, ale zamiast mięsa, wypełnij je grillowanymi warzywami, takimi jak papryka, cebula, cukinia i bakłażan. Dodaj ulubione sosy i guacamole.
- Warzywne szaszłyki z grilla: Pokrój różnorodne warzywa na kawałki, takie jak pomidory koktajlowe, pieczarki, cebula, cukinia i papryka. Nabij je na drewniane patyczki do szaszłyków i grilluj aż będą miękkie i lekko zrumienione.
- Pieczona dynia: Wykorzystaj dynię jako naturalną “miskę” i wypełnij ją farszem z mieszanki czerwonej soczewicy, warzyw i ulubionych przypraw. Piecz w piekarniku, aż dynia będzie miękka.
- Warzywna tarta: Przygotuj wyborną tartę z chrupiącego ciasta francuskiego i nadzieniem z warzyw, takich jak szpinak, pomidory, cebula i ser. Piecz w piekarniku, aż ciasto będzie złociste.
- Zielony makaron z pesto warzywnym: Przygotuj pesto z ulubionych zielonych warzyw, takich jak szpinak, rukola czy bazylią. Polej nim ugotowany makaron i dodaj kilka świeżych pomidorów koktajlowych jako uzupełnienie.
Bądź na bieżąco – odwiedź social media bloga:
Sprawdź najnowsze przepisy
- Desery z czekoladą, które warto przygotować
- Kruche ciasto z budyniem i bezą – PRZEPIS
- Zupa cebulowa z soczewicą – PRZEPIS
- 12 prostych przepisów na ciasteczka na Święta
- ROLLSY Z SEREM – przekąska z chleba tostowego
- 8 pomysłów na ciekawy farsz do pierogów wigilijnych
1 komentarzy
[…] […]