Jesteś fanem przepisów na desery i ciasta z kawą? Świetnie trafiłeś – poniżej znajdziesz aż 12 najpyszniejszych inspiracji na słodkości z dodatkiem kawy.
Jakie przepisy na desery i ciasta z kawą znajdziesz poniżej?
Zobacz również przepisy na najlepsze mini deserki (ponad 100 przepisów) – https://viagusto.pl/category/przepisy/rodzaj-dania/desery/mini-deserki/
Przepisy na najlepsze desery i ciasta z kawą na każdą okazję
Deser tiramisu w szklance
Mój ekspresowy sposób na klasyczne włoskie tiramisu – kremowy deser w wersji mini, podawany w szklankach. Idealny, gdy chcesz zachwycić gości bez pieczenia i długiego czekania.
ZOBACZ PRZEPIS
Tiramisu na herbatnikach
Proste, szybkie i zaskakująco pyszne! Zamiast biszkoptów zwykłe herbatniki, które idealnie chłoną aromat kawy. To przepis, który często ratuje mnie, gdy akurat nie mam pod ręką podłużnych biszkoptów.
ZOBACZ PRZEPIS
Mus Cappuccino z białą czekoladą
Puszysty, lekki jak chmurka i pachnący kawą – jeden z moich ulubionych deserów w pucharkach. Smakuje jak najlepsze cappuccino w wersji deserowej.
ZOBACZ PRZEPIS
Ciasto kawowe z bezą
Połączenie kruchego spodu, aromatycznego kremu kawowego i chrupiącej bezy. To jedno z tych ciast, które wyglądają jak z cukierni, a przygotujesz je w domu.
ZOBACZ PRZEPIS
Sernik Tiramisu
Sernik inspirowany klasycznym tiramisu. Lekko kawowy i pięknie prezentuje się na stole. Idealny na każdą porę roku.
ZOBACZ PRZEPIS
Deserek Caffe Latte
Kremowy, efektowny i banalnie prosty! Połączenie śmietanki, kawy i białej czekolady to duet, któremu trudno się oprzeć.
ZOBACZ PRZEPIS
Deserki tiramisu bez jajek
Te deserki tiramisu bez jajek przygotujesz ekspresowo! To przepis idealny na niezapowiedzianych gości lub kiedy nie masz czasu przygotować tradycyjnego tiramisu.
ZOBACZ PRZEPIS
Tort Tiramisu
Wyjątkowy tort w stylu włoskim – biszkopt nasączony kawą i krem z mascarpone. Elegancki, efektowny i przepyszny.
ZOBACZ PRZEPIS
Deser Cappuccino w pucharkach
Ten pyszny i prosty deser Cappuccino w pucharkach smakuje i wygląda jak znane ciasto Cappuccino z kokosem i maślanym kremem budyniowym. Deserki są eleganckie, dzięki czemu będą świetnym pomysłem do przygotowania niemal na każdą okazję.
ZOBACZ PRZEPIS
Tarta z kawą i mlecznym kremem (Dalgona Coffee)
Efektowna tarta inspirowana viralową kawą Dalgona. To połączenie kruchego ciasta, mlecznego kremu i puszystej pianki kawowej, czyli idealna równowaga słodkiego smaku z gorzką kawą.
ZOBACZ PRZEPIS
Sernik gotowany Cappuccino
Ten sernik gotowany z kawą Cappuccino to idealna propozycja na każdą okazję. To połączenie biszkoptów namoczonych w kawie z kremowym sernikiem.
ZOBACZ PRZEPIS
Tort z kremem kawowym i chałwą
To połączenie, które może brzmi nietypowo, ale urzeka od pierwszego kęsa – krem kawowy i słodka nuta chałwy tworzą duet wyjątkowy.
ZOBACZ PRZEPIS
Jak wybrać idealną kawę do deserów?
W deserach najlepiej sprawdza się kawa o średnim stopniu palenia, z wyczuwalnymi nutami orzechów lub czekolady. Zbyt kwaśna zdominuje smak deseru, a zbyt gorzka może dodać nieprzyjemnej goryczy. Ja najczęściej sięgam po espresso lub mocny napar z kawiarki, czasem też po kawę rozpuszczalną.
Moje triki przy deserach kawowych
- Jeśli chcesz, by aromat kawy był głębszy, dodaj odrobinę likieru kawowego.
- Kremy z mascarpone zawsze łącz na niskich obrotach. Wtedy zachowają strukturę.
- Kawa świetnie łączy się z wanilią, czekoladą, chałwą i orzechami. Te połączenia zawsze działają.
- Kawa jest świetnym ponczem do tortów! Sprawdza się zwłaszcza w przypadku biszkoptów kakaowych i orzechowych.
Najczęściej zadawane pytania (FAQ)
Jaką kawę najlepiej używać do deserów?
Najlepiej sprawdza się espresso lub mocna kawa z ekspresu. W niektórych przypadkach świetnym wyborem jest kawa rozpuszczalna (np. przy deserku Caffe Latte).
Czy do deserów kawowych można używać bezkofeinowej kawy?
Tak! Smak pozostaje bardzo podobny. To idealne rozwiązanie, jeśli deser ma być dla dzieci lub osób unikających kofeiny.
Jakie alkohole pasują do deserów z kawą?
Najlepsze to likiery: amaretto, baileys, likier kawowy lub rum. Wystarczy łyżka, by wydobyć głębię smaku.
Czy kawa nie sprawia, że desery są gorzkie?
Nie, jeśli dobrze ją zbalansujesz. Kawa potrzebuje kontrastu – kremu, śmietanki, czekolady lub wanilii.
Czy można łączyć kawę z owocami?
Tak, ale wybieraj owoce o głębokim smaku – wiśnie, maliny, gruszki. Dają piękny kontrast i nie „gryzą się” z aromatem kawy.
Bądź na bieżąco – odwiedź social media bloga:
Sprawdź najnowsze przepisy
- 5 przepisów na najlepsze zupy na zimę
- Cudowny sernik Kinder Country
- Prosta zupa z boczniaków
- Rolada biszkoptowa z jabłkami
- Codzienne odżywianie z troską o siebie – bez wyrzeczeń i presji
- Sałatka z ciecierzycą
