Pieczone ziemniaki z cukinią

Lubisz posiłki, do których przygotowania potrzebujesz jedynie kilku chwil, następnie wkładasz je do piekarnika i możesz zająć się innymi sprawami? Przepis ten na pewno Ci się spodoba. Mimo, że wydaje się banalny, to jego smak może Cię bardzo pozytywnie zaskoczyć! Istotną rolę grają przyprawy, których ilość możesz dobrać według własnego uznania 🙂

Pieczone ziemniaki z cukinią

Blog Via Gusto Lubisz posiłki, do których przygotowania potrzebujesz jedynie kilku chwil, następnie wkładasz je do piekarnika i możesz zająć się innymi sprawami?… Drukuj

Proporcje na: 2 porcje Czas przygotowania: 15 minut Czas pieczenia/gotowania: 40 minut

Ocena: 4.6/5

( 27 głos/y )

składniki

• 5 – 7 średniej wielkości ziemniaków
• 1 mała cukinia
• 1 cebula
• olej lub oliwa (około 2 – 3 łyżki)
• przyprawy: sól, curry, papryka wędzona, bazylia, majeranek, czosnek granulowany

przygotowanie

1. Ziemniaki obieramy i kroimy w cienkie plasterki (3 – 4 mm grubości).
2. Cukinię kroimy na grubość około 1 cm.
3. Cebulę obieramy, a następnie siekamy drobno.
4. Wszystkie warzywa mieszamy, dodajemy olej lub oliwę i przyprawy.
5. Pieczemy do zmięknięcia ziemniaków – około 40 minut, zależnie od rodzaju piekarnika.

Bądź na bieżąco – odwiedź profil na Instagramie (klik) i Facebooku (klik).

Sprawdź najnowsze przepisy

• 
  Proste ciasto z aronią – aroniowy sernik bez pieczenia
• 
  Jak otworzyć kawiarnię w 7 krokach?
• 
  Warstwowa sałatka z fasolki szparagowej i pomidora
• 
  Zaproś do swojego ogrodu letnie odmiany jabłoni
• 
  Łatwa zupa pieczarkowa z makaronem
• 
  Deser cappuccino w pucharkach